小燕文学

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第1259章 龙井（第1页）

有了刚才短暂的穿越经历后，曾凡的感应能力又有了提升，这次是对气味的感应增强了。

他能感应清晰的到房间里混杂的各种气味，并且分辨不同的来源，茶水的香味，毛雨涵身上的混合的多种香味。

曾凡甚至能分辨出哪种是她头上的香味，哪种是脸上的香味，哪种是衣服上的香味，尽管这些味道都很淡，味道还很近似，并且互相混杂在一起，刚才只能笼统的感应，现在却能一一的分辨出来。

他还从空气中闻到一种不属于毛雨涵身上的香味，这种香味来自于卧室的方向，他感应到卧室的床上确实有个女人裹着被子睡觉，应该就是那个上夜班的合租室友了。

曾凡不知道狗鼻子是不是就这样的灵敏，以后或许可以比较一下。

毛雨涵开始讲述自己的家事，她的父亲和母亲离婚后一直没有再娶，靠到处打短工把她养大，后来积累了一些钱，开起一家杂货店，家里的生活才慢慢的变好了起来。

在她大学二年级的时候，父亲卖掉了杂货店，又东拼西凑借钱买下一家濒临倒闭的小市，开始了新的创业历程。

经过两三年的经营，市的生意蒸蒸日上，不仅还清了借款，家里的条件也有了巨大的提升，她父亲才四十多岁，经人撮合又组建了新的家庭。

后妈比毛雨涵大十二岁，离婚后独自带个五岁的儿子生活，嫁过来后帮助经营市，也算是夫唱妇随幸福美满了。

毛雨涵毕业后留在燕京没有回去，也有这方面的原因，父亲辛辛苦苦把她拉扯大，供她上大学，她当然知道父亲这些年的不容易，不应该再去拖累父亲的生活。

可毕竟是亲人，平时也要联系，逢年过节总要回去看看，她就感觉后妈对她表面客气，心底似乎有种莫名的戒备。

她自问没有做错的地方，从大二就开始做兼职挣学费生活费，从大四开始再没和父亲要过钱，那时候她这个后妈还没嫁过来呢，父亲和后妈结婚后，她只不过回去几次，总共住了都没有一个月时间，也没给他们添过什么麻烦，为什么要对自己这么戒备呢？

听过毛雨涵的讲述，曾凡心里有点无语了。

他又不是什么婚姻情感专家，这种事情能出什么主意，在这方面毛雨涵自己更有言权，她显然不是那种没主见的女人，别人的意见她也未必听得进去。

想到这里，曾凡也明白了毛雨涵的用意，就是想用自己的身世博取他的同情，激起他的保护欲望。

“你觉得我应该怎么做，是不是以后都不回去了！”毛雨涵盯着曾凡问道，可惜她只能看到一副大墨镜，无法通过眼神捕捉曾凡的想法。

“无论你结没结婚，那都是你的家，你回去看望父亲，合情合理，别的我也给不了你什么建议，清官难断家务事，更何况我自己也没什么经验！”曾凡缓缓说道。

“可能是我太多心了，你说的对！”毛雨涵从茶几下面拿出一个圆筒状纸质茶叶罐，放在曾凡前面。

“这是我从家里带回来的茶叶，不知道我爸爸在哪进的货，这一罐没拆开，你喜欢就拿回去泡着喝吧！”

曾凡拿起茶叶罐看了看上面的品牌和厂家名字，放下后说道：“知道牌子就行了，现在互联网时代，有地址就能找到，再说我对茶叶味道也没那么挑剔，龙井茶应该很多地方都有的卖，不同的品牌，味道就算有差异，也不会差的太远！”

“你买不到的话，我可以让我爸爸寄一些过来！这茶叶在他市里也不过卖几十块，不是什么高档茶叶！”毛雨涵笑道。

“茶也喝过，事情也谈了，我该走了，不影响你休息！”曾凡站起身说道。

“你稍等下，我送你样东西！”毛雨涵也站起身，然后快步进了卧室。

过了一会拿着一本厚厚的精装书出来，放到曾凡手上：“这是我参加茶艺培训班的教材，我看过很多遍，没什么用了，或许对你有点用处！”

“这本书算我借的，看完后再还你！”曾凡确实对书里的内容很感兴趣，没有拒绝，走到门口穿上外套，换回鞋子出门。

毛雨涵跟着他走到楼下，还要继续送他到小区外面，曾凡感觉有点奇怪，稍微感应她的思维才明白过来，于是站住身说道：“如果你愿意的话，后天周一，就可以去我们公司报道，直接找副总经理陆刚就行，你应该也认识，那次在夜总会，喝的最多的那个！”

“我还需要准备什么东西吗？”

“身份证，毕业证带上就行，你现在的工作如果需要时间办理离职也可以年后再去，我们那边过了十号就放假！”曾凡知道正常的辞职不是说走就能走。

“我周一能过去！”毛雨涵不想放弃到手的机会，谁知道过年后会不会生变化。

曾凡利用在出租车上的时间，通过特殊的感应能力将毛雨涵送的那本书学习了一遍。

书里面讲述了茶的历史，包括泡茶方式的演变，不同的流派，不同茶具的特点，还有各种茶叶由来、产地、品种、制作工艺、如何挑选等等内容，堪称茶叶的百科全书。

龙井是绿茶中的知名品种，任何一家卖茶叶的店铺都不可能缺少，区别的只是种类、等级和品牌差异。

种植的茶树种类，常见的就有七八种，其中龙井群体种是经过长期的自然选择，传承下来的老树种，具有较强的抗逆性和适应性，但个体间性状差异大，在同一群体内常包括若干个不同类型，群体种产量最低，也最原生态，所以茶汤的滋味和香气更富于变化性。

龙井群体种因为产量低，价格也是被炒作的最贵的品种。

种植量最大的是龙井43、中茶1o8、龙井长叶等品种，都是建国后人工科学选育的优良树种，耐寒性强，抗病虫害能力高，采摘期早，产量高，质量稳定，这些也是市面上最常见的茶树种类。

按照种植产地区分，龙井茶又分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三大类，其中当然以西湖龙井的名气最大，大多数人实际上都难以区分其中差异。

市面上最常见的茶叶分类是按照国标划分的等级，通常是特级、一级、二级、三级、四级五个等级。

这个时候龙井茶等级的区分通常是按照芽叶的光滑度，芽的含量进行划分，此外还要综合外形、香气、滋味、汤色、叶底等多个因素进行判断。

一芽一叶初展，扁平光滑、挺直尖削，芽长于叶，芽的含量过百分之六十以上属于特级，行业内也称为精品级，价格通常都在每斤千元以上，几千块，上万块的都有，有钱人往往不在乎价格，越贵越能彰显身份。

一芽一叶或者一芽二叶初展，芽叶扁平尚光滑，芽叶完整，通常划分为一级。也有的被当做特级来销售。

一芽二叶至三叶初展，芽叶扁平稍粗糙，芽叶完整，通常属于二级。

一芽三叶至四叶初展，扁平较粗糙，部分芽叶断裂，通常被划分为三级。

二级和三级属于龙井销量的大头，价格适中，大部分人都能消费得起。

一芽四叶以上，扁平粗糙，部分芽叶断裂严重，属于四级，最低的一个等级，通常都是茶叶店价格最优惠的龙井品种。

按照这样的划分标准，通常越是早摘的龙井等级越高，特级龙井大多数都是清明节前采摘，被称为明前龙井，其次就是谷雨前采摘的，被称为雨前龙井。

不过具体的情况也不一样，比较受追捧的群体种龙井出芽率较晚，大量种植的龙井43出芽较早，虽然是明前龙井，可以划分为特级，往往价格也卖不过狮峰山附近的群体种龙井。

这些细微的差别，一般人难以分辨，哪怕曾凡嗅觉得到巨大提升，因为见识太少，他也不认为自己能分辨这些细微差异。