小燕文学

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  一旁在不断的翻炒着的厨师没有什么反应,依旧在那里不停歇的挥舞锅铲。

  这时候,旁边的小门中,走出一个同样穿着白色厨师服的高瘦身影,走到操作台前,看了眼操作台上的菜品。

  满意的点点头:“果然是顶级的食材,那就让我来为您做一道佛跳墙吧,一定不会让您失望的,这可是我的拿手好菜。”

  苏文初靠在巨型娃娃上,没有动手,直接说道:“期待你的挥。”

  她最后将手机放在了一边,专心的看向了墙上的投影。

  这可是她花了八十万金币升级的厨师,王旭,是游戏中的最高等级“神级”,光是看他做菜都是一种享受。

  之间他熟练地取出食材中的鲍鱼、海参、鱼翅,然后一一放入专门的泡池中。

  在入水后没多久,就见它门以肉眼可见的度舒展开来,慢慢变得饱满,圆润。

  就像是播放了快镜头一样,原本需要很长时间的泡工作很快就完成了。

  随着一样样材料全部处理完毕,他将老鸡、老鸭、排骨、猪蹄放入锅中焯水,然后炒香。

  然后将这些食材依次放入一个瓦罐中,倒入绍兴黄酒、放入桂皮和八角。

  加满水后用一张大大的荷叶封口。

  王旭一边完成着这些动作,一边说道:“我们这是要先做一个汤底,这个荷叶封口之后,会有一股荷叶的香气慢慢的融进汤里。”

  将瓦罐放到炉子上,只见旁边的一个绿色小灯亮起。

  “这个汤底一共要煨制12小时,不过财大气粗的您显然不用等待这么久。”

  说着他将一旁的排骨、猪蹄等几样食材一层层放入另外一个瓦罐中。

  就在放好之后,这边的绿色的小灯也熄灭了。

  将制作汤底的瓦罐取下,揭开封口的荷叶。

  随着一股白色的雾气弥漫开来,雾气之下的是澄澈带一点微黄的汤底,隐约能看见里面软烂脱骨的肉,苏文初感觉自己像是能闻到那汤的香味一样,下意识吸了一口气。

  王旭将汤底倒入旁边的瓦罐中,制作汤底的材料则是弃之不用。

  又取一片荷叶将这个的瓦罐密封好,然后道:“这些要煨制24小时后,再放入花胶、海参、鸽蛋继续煨两小时,就完成了。”

  苏文初简单算了算,三十多道工序,在现实中差不多要花四五天才能真正制作完成。

  随着绿色小灯再一次熄灭,一碗食材满满的佛跳墙占据了整个墙面的投影。

  海参、花胶、猪肚等等食材在碗的最上方,牢牢地锁住人的视线。

  看着清澈的汤底,苏文初似乎能联想到那种鲜香,那种集所有食材之精华的味道。

  之前放入的鲍鱼等食材,是不是会入口即化?后面放入的海参是不是还保留了爽脆的口感?

  王旭好听的声音传来:“嗯,这次也是完美的挥呢,汤是佛跳墙的灵魂,建议您一定要好好品尝。”

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