小燕文学

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第263章 再谈请人（第2页）

“嘶，你这又缺人了？要干啥？咱村人不可以？”

老村长美滋滋的抽了一口旱烟。对莫其行三不五时的让他找帮工都麻木了。可这事他愿意干呀，没看见他床头柜的烟酒都塞不下了吗，这都是附近想托他找工作的人家孝敬的。

可惜啊，以往他都舍不得买的好烟好酒，如今也不合胃口了。他现在最稀罕的还是，白英给他的那黄灿灿的烟叶子，切成细细的烟丝，放在小布袋里，随时塞一点在旱烟筒里。

也不知道那妮儿咋种的，这大烟叶烤的金黄金黄的，烟味绵密，丝毫没有呛人的感觉。吸一口通体舒坦。如今他是离不开了。

没事抽两口，小日子是越有！

白英也就是当初在药田的埂上，间种了那么一二十颗烟草，初衷是用来作为植物农药，盐业泡水后堪比农药，清除虫害，持久还无副作用。

只是手烟草的时候，一不小心被老村长看着了，一下子就没了一半。要不是她再三强调有大用，估计剩下的一半也保不住了。

至于老村长爱喝的酒嘛，自然是她家的米酒了。和白酒相比，喝一碗甜甜的米蛋花汤，既接了馋，又不担心会上头，脸红，烧胃。

这会听说白英要找人帮忙蒸糯米酿酒，话愿意帮村里人酿一部分。老爷子烟也不抽了，两眼亮的的问道“帮忙酿十斤糯米，给一斤糯米就成了？”

见莫其行点头了，老村长从椅子上蹦了起来“老大，快快快，让你娘扛两袋子糯米给二小子家送去。多酿点米就给你兄弟未来的丈母娘和儿媳妇娘家人也尝尝味。这可是好东西。”

两袋子大米，那不就快三百多斤了？农村人装大米的袋子可不是市那种五斤，十斤，五十斤的迷你袋子，而是以前装化肥最能装的那一种。

莫其行一个激灵的反应过来了，急忙阻止道“叔，使不得，这也太多了，白英说了一家最多三十斤米，差不多能出五六十斤的酒。这已经是足够过年喝了。

太多了咱也酿不过来呀了。你就当心疼，心疼你那侄孙女。”

老村长咂摸着嘴，不无惋惜道“这还太少了，几天都能喝没了，你不知道你婶子可最好那个米酒汤圆了，要不是怕不好克化，恨不得一天三顿得的吃。

咱老了，牙口口不好，就喜欢这些糯叽叽的吃食了。往年呀，都是白水煮白汤圆，最多加点白糖，哪像今年就这米酒汤圆，米酒蛋花汤，还有那个米酒馒头，米糕花着花样吃，可香死个人了！

不过你说的也是，可不能吧妮儿累的狠了！

找人好办，一会呀，我去和那几个老伙计聊聊，一个村出四个人，这三个村，就十二人了。你看中不？”

“中，一人一天二十块，在食堂管午饭，早八晚七，要能吃的了苦的。主要是帮忙搬搬抬抬，洗米，蒸米饭，力气不够的是干不了的。

这事就麻烦叔了。说好了的话，下午就可以认认人，名媛们就可以开工了。”

“这工钱开的不低了，人好找的很！就没见过你家这么厚道的。”

莫其行“这不是瞧着大伙今年都不容易吗？也就三两天的工期，花不了多少。”

说完这事，莫其行又村支书道“还得麻烦王大哥跑一趟办公室，用喇叭把这事通传一下。省的咱们一家家的跑。”

王健仁“中，一会我送完米就去办？是送到六爷爷那儿吧！还得买几个大酒桶。”

这么一合计，事还真不少！

。。。。。。。。

今年的天气格外的寒冷。生病的人也特别多，医馆里人流如织，唐继峰和周轩天天也忙的跟陀螺似的，倒是白英这几天要配合6英落实厂子里的很多事情，才没有被莫广白抓壮丁。

两人刚忙了一上午正准备去食堂犒劳一下自己，就听到西湾村的大喇叭通知。

唐继峰也心动呀，他对周轩说道“咱们也算西湾村的一份子吧，要不我们也买点糯米，请白英帮忙做一点。可以作为土特产带回去呀”

周炫还在犹豫，周婉却已将东西送到白英手上了。

白英看着对方搓小轿车上搬出两袋大米，头都疼了。那屋子里大快堆到房梁顶上的粮食，看着就眼疼，这可是她未来几天的工作量。

她真是的造什么孽呀，给自己找了这个麻烦事！自己说出去的话咬牙也得做完呀！

下午新来的厂长和员工举行见面会，白英就没有去凑这个热闹，好不容易有这么半天的休闲时间，她准备把米酒酵出来。

米酒做的好好不好，程序很必要但是酒曲和糯米，水才起到关键的作用。

别的地方怎么做酒曲的，白英不太清楚，可在她老家，做酒曲就要用到辣蓼草这味中药。

辣蓼草，径直且多分支，表面带很多紫色的小斑点，枝节跟竹子似的有膨大的突出点。

紫红色的花朵排列的像谷子一样的条穗状，果实小而扁实，花果味道辛辣而被人关注。这玩意喜欢潮湿的环境。

白英还是采药的时候，知道这味药，他本身不仅能清热解毒、利尿通淋；用于治疗热毒病症，如喉炎、口腔溃疡、痈肿疮疖等症。

还可以消食化积，辣蓼草花有辣味，能刺激胃肠道，促进消化液分泌，有助于消化食物，缓解消化不良。

但是民间百姓用的最多的就是用它来制作酒曲！，和麸皮，豆粕混合一起，乐意辣翻十八中的鱼儿。

用辣蓼草制作的酒曲，酵出来的米酒本身甜而不辣，香甜可口，丝毫不上头。口感最上乘。

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