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三姐当时是这么夸赞自己的。
他眼前一亮,“或许可以去国营大饭店碰碰运气,县里只有一个国营饭店,那边的走货量或许不算大,但胜在稳定,持久。跟他们签单,这可是合法的营生,不算是投机倒把。
哪怕工商局不让自己练摊,至少饭店的生意没有风险,还能继续下去。这个钱,得赚!”
翌日。
李前程起了个大早。
因为今天不仅要去练摊,还得去一趟国营大饭店。
鉴于昨天生意的火爆。这次他准备了足足五十斤。出门的时候,运气不错。碰见了去隔壁村去村里的骡车。
搭了趟顺风车,先便来到了国营饭店。
扛着五十斤的嘟嘟蟹,刚来门口,就被一个接待员模样的年轻姑娘拦了下来,“同志,你找谁?”
李前程放下麻布袋,客气地说道:“我不找人。是这样的,我听说你们饭店收嘟嘟蟹,我就过来看看。”
这话是在瞎扯,不找个由头,别人根本就不会搭理他。
“没听说要收这东西啊?”
年轻姑娘疑惑地眨了眨眼,似乎是在回忆,最后肯定道:“没人收,这东西全身都是壳子,又没肉。谁爱吃?”
李前程摆出一副惊讶的表情,“我听城里的老乡说的,他不会骗我啊!要不,麻烦同志进去帮我问问,我大老远跑来一趟,不容易啊。”
说着,将麻袋里的木桶揭开,瞬间一股浓郁的香味扑鼻而来。
小姑娘忍不住凑上前看了一眼。
李前程顺势抓起一只剥了壳,递给她,“你先吃吃看。我这都是秘制的配方。天气要热起来了,这东西摆上桌,铁定解馋开胃。”
年轻姑娘犹豫了一下,还是接了过来。
等秘制蟹黄被她吸入嘴里,她的表情瞬间亮了,连连点头,“还挺好吃的。”
“好吃,那就再来两个。”
李前程微微一笑,随手抓了一把,递了过去。
那姑娘摆了摆手,“不用了。吃多了要犯错误的。”
她见对方长得清秀,说话也很客气,而且还吃了人家的东西,便打算帮对方一个小忙,“我进去帮你问一下,说说好话。但领导收不收,我就不敢保证了。”
“那就太谢谢了。”
姑娘领着李前程去了前台,嘱咐他在这里等着,还给倒了一杯热水,便去了后堂。
不多时。
一个穿着中山装的中年人跟着那年轻姑娘走了过来。
中年男人圆圆脸,有个将军肚,看起来很和气。
他径直走到李前程跟前,开口道:“同志,我叫徐东来,是国营招待所的所长,你贵姓啊?”
“免贵,姓李,李前程。”
徐东来“哦”了一声,开门见山,“听说你要来我们这里卖嘟嘟蟹?”
“对。”
李前程连忙打开布包,揭开大木桶,那股特殊的浓郁香味再次飘了出来。
徐东来嗅了嗅,探头去看。
“秘制嘟嘟蟹,仅此一家,您尝尝。”
李前程很机灵地抓起一只,去了壳,递过去。
徐东来随手接过,吃完之后,咋了咂嘴,有些意犹未尽。
作为国营饭店的所长,山珍海味他吃了太多,对方这道菜,却给了他不一样的感觉,准确地说是不一样的风格。
与时下流行的菜品迥然不同,说是独家秘制也不为过。
这东西,肉虽少,但作为小吃,能打牙祭。说不定能让那些吃惯大餐的领导耳目一新。
“这嘟嘟蟹你打算怎么卖?”
“你能给多少钱?”
李前程范反问,国营饭店的具体菜价他不是太了解,所以让对方先开价。免得自己叫价低了,吃亏。
“嘟嘟蟹市面上暂时没有参照。”
徐东来思索了片刻,“这样吧,我做主给你八毛钱一斤。你觉得怎么样?”
“行。”
李前程心中一阵激动,他原本的估价是四毛到五毛。
毕竟,在糖厂门口练摊,差不多也是这个价。但人家一下子给他翻了一倍,百分之两百的利润,让他瞬间找到了财富密码。
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