小燕文学

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第432章 酸甜口的松鼠桂鱼（第2页）

继续小火炒融炒化，见差不多了，章禹加入适量炸鱼的热油稀释糖醋汁，增加亮度。

糖醋汁讲究的是芡包油，就是亮而不出油。

简单来说，就是等会把糖醋汁浇在鱼身上后，在盘底看不到油流出来。

果然，章禹关了火，把刚才摆盘好的桂鱼拿了过来，随即浇上糖醋汁。

先鱼肉部分，在鱼头。

然后看了一下盘低流下来的糖醋汁。

完美！

没出油。

“好了，准备吃饭！”章禹一边对客厅喊道一边洗锅。

“哇……”刚进屋的小姨子眼睛立马看向松鼠桂鱼。

“姐夫，这你做的？”语气带着不相信。

章禹一脸无语。

“赶紧端过去，菜不少。”

难得几人都在，再加上这段时间丈母娘跟老丈人帮他们接辰辰，也算辛苦到了。章禹做的很卖力。

到了他把手撕鸡跟白斩鸡端过去后，就听到丈母娘道：“够了，够了，小章，赶紧坐下吃饭。”

“嗯，没了，就这了。”章禹把白斩鸡放在老丈人面前。

戚父挺喜欢吃这个下酒的。

“来，赶紧吃饭。”戚母招待道。

戚父倒是饶有兴趣的观察那道松鼠桂鱼。

就见小姨子上去就是夹了一块鱼肉，小心的放进嘴里。

随即就眼睛一亮。

酸甜适口，咬上一口鱼肉，外脆里嫩。

非常适合女孩子吃。

当然，这是喜欢吃这种口味的人才觉得好吃。

“辰辰，快点吃这个，没刺。”戚则凛招呼辰辰。

辰辰已经把筷子伸了过去，废了一些力气后，在戚则卿的帮助下夹了一块鱼肉。

本以为她要吃，谁知她直接把鱼肉放进戚母碗里，“姥姥，你先吃。”

戚母一呆，随即脸上顿时露出喜色，“好，好，姥姥吃。”

一样的操作，戚父也笑呵呵的接过鱼肉。

“我的呢？我的呢？”戚则凛瞪着眼睛盯着辰辰看。

见姐夫都有了，对方已经坐下，戚则凛不服道。

“小姨，你碗里已经有了啊！”辰辰看着她道。

“你个小机灵鬼，那你也得给小姨夹一块！”戚则凛捏着辰辰的小脸蛋咬牙切齿道。

“唉。”辰辰叹了口气，又站起来给戚则凛夹了一块鱼肉，这才作罢。

章禹跟戚则卿对视一眼，两人微微一笑。