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辰辰要红烧,小姨子要炖汤。
章禹一阵无语。
戚则凛跟辰辰对视一眼,随即看向章禹。
“姐夫,你说哪种好吃?”
“爸爸,我要吃红烧的。”
呃……
“这……”章禹瞅瞅眼巴巴看着自己的辰辰,又看了看盯着自己的小姨子。
嘴角满是苦涩,早知道会这样,他就买两只了。
好在脑海灵光一闪,这货扭头对着戚则卿问道:“你想吃什么样的?”
切~
坐在旁边看戏的任欢桐暗自鄙视了一下他,还以为能看热闹的说。
戚则卿一呆,随即好笑的看了章禹一眼。
见他眼里满是求生的欲望,随即笑了笑,摸了摸辰辰的脑袋,“那就吃红烧的吧。”
哼!
戚则卿哼了一声。
我就知道会这样!
刚见章禹问她姐,她就知道是辰辰赢了。
就听到戚则卿继续道:“……不过明天可以试试炖汤的。”
得!
对方安排的明明白白。
不过章禹却暗自松了口气。
他当然也知道,今天吃红烧的,明天吃清炖的这个是不错的安排,但谁先谁后这是个问题啊。
不过对他来说是个问题,但对戚则卿来说却没什么。
“行,那今天给你们先做个红烧版的龙凤烩!”
“咦?什么龙凤烩?”任欢桐一愣。
“就是霸王别姬,也就是王…甲鱼炖公鸡。”章禹解释了一下。
都说西餐名各种花里胡哨,但中餐实际才是这方面的老大哥。
有些菜没见到菜之前,估计很多人都不知道什么做的。
等菜一上。
嚯,是这个啊!
但跟西餐比,老祖宗气的菜名可不是号称美食荒漠的西餐能比的。
每道菜名都是有自己的寓意跟故事的。
比如这道霸王别姬这道菜,有的地方也叫霸王别鸡。
是为了纪念推翻秦朝统治的西楚霸王项羽和大义凛然的妃子虞姬所创制的一道名菜。
别姬跟鳖鸡谐音,使霸王别姬这一历史题材,含义委婉,意境甚妙。
再比如还有道菜叫比翼双飞,实际就是烤鸭比和鸡蛋皮制作的,吃起来外焦里嫩的同时,又因为其双色双味,这道菜也叫做双味鸭卷。
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