小燕文学

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第8章 他真是太能花钱了（第2页）

末了他又问桑桑，“你可还有什么其他要买的？”

桑桑不禁有些犹豫。

她想买些做菜用的调料，但这又要花一笔银子。

虽然花的不是她的银子，但她也心疼啊！

沈焰语声不耐，“要买什么就直说，瞎磨唧什么？”

被他这么一催，桑桑便再没了犹豫，将自己要买的调料都列了出来。

待将东西买齐，太阳早已高高挂起，桑桑也已经累得气喘吁吁，饥肠辘辘。

她想到回去的路途还那么远，只能强打精神，再饿也要撑下去。

但沈焰却不是个会委屈自己的，他直接领着桑桑到了一家面馆，直接点了三大碗面。

一碗是桑桑的，两碗是他的。

得，三十文铜钱又花出去了。

吃饱喝足，桑桑也觉自己一下满血复活了，虽然依旧觉得路途遥远，但坚持坚持，还是能走回去的。

不过很快，桑桑就现自己的担心又多余了，沈焰直接包了一辆驴车，这下，两人都不必走路了。

桑桑一边因为不必再长途跋涉而松了口气，一边却又再次为这花出去的几个铜钱心疼。

恩公真的是太能花钱了！

驴车摇摇晃晃地往西田村而去，小半个时辰后，他们终于到家了。

沈焰轻轻松松地将东西搬回家中，桑桑则是进了厨房，将方才买回来的一应调料都一一分门别类地安置好。

这些可都是真金白银买回来的，可珍贵了。

沈焰道：“我出去一趟，把门关好，谁喊都别开。”

桑桑忙不迭地连连点头。

昨日之事她也依旧心有余悸，除了沈焰，任何陌生人来她都是不敢开的。

她收拾好调料之后，便开始计划起了今晚的菜品。

沈焰买了三斤五花肉，她便打算做一碗红烧肉。

厨房里有一把新鲜的笋子，昨晚做了姜笋焖鱼还没吃完，今日再做个笋子炒肉正合适。

两个菜皆是硬菜，分量也往大了做，想来应是够他吃了。

眼下天气炎热，饭桌上如何能没有汤？

厨房的角落里有一个大南瓜，她便切了一块，打算做一个清爽的南瓜汤。

其余两道菜都不着急，但这红烧肉却是需要一点时间的，她估摸着时间，便开始张罗了起来。

红烧肉要做得肥而不腻，不仅要火候到位，还有一个至关重要的步骤，那就是得先用热油炸一遍，炸过之后能让肉质更紧致，更能化解肉质的肥腻口感。

一般的农家人是断然舍不得用油炸的，桑桑也有短暂的犹豫，但最终还是豪气地烧了一锅热油。

她的脑子里冒出了一句话，唯有美食不可辜负。

其他方面都可以将就，但做菜，绝对不行。

要么不做，要做，就得做到最好。

且她十分笃定地认定，沈焰是绝不会为了这锅油心疼的。

将肉块炸至微微焦黄，再用冰糖炒了糖色，最后，她放了黄酒和大料调香焖煮。

厨房角落里有一口红泥砂锅，旁边也还有一堆木炭，这五花肉放到红泥砂锅中，以炭火慢炖，效果最佳。

炭炉生好，五花肉倒入砂锅，接下来，一切便只需交给时间。

做完这些，桑桑便开始处理那堆笋子。

这个时节并不是吃笋的最佳时候，不过这些笋子倒也鲜嫩，味道也很是不错。

桑桑在厨房里忙碌的时候，沈焰则是出门还衣裳去了。