小燕文学

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第23章 第 23 章（第1页）

姚珍珠绝对不是逗闷子。

她是真的没想到李宿会来小厨房这样的地方，自己偷吃被抓了个正着，下意识想要找补一下。

结果这话说出口，她立即就觉得膝盖有点软。

对面的李宿目光略微往下滑，望向了她手上那块被咬了一个月牙边的半馅饼。

姚珍珠顺着她的目光看过去，哆哆嗦嗦收回了手，往身后一藏。

“殿下大安。”

她话一出口，众人也都跟着向李宿行礼“殿下大安。”

李宿淡淡往小厨房里面扫了一眼，没解释自己为何要过来，只是扭头吩咐了贺天来一声，什么都没说便转身离去。

贺天来则去吩咐小黄门，跟着李宿一起离开。

待到小黄门立在小灶房，笑着道“殿下让姚姑娘多准备些奶茶，他带着去上书房喝。”

奶茶的滋味确实很好，而且又是热乎乎的，喝一口整个人都舒坦了。

姚珍珠没有加任何的其他调料，只有茶味和奶味，喝着很是适宜。

听到他要奶茶，姚珍珠狠狠松了口气。

果然，如同师父所言那般，奶茶的魅力没有任何人能抵挡。

她早晨奶茶煮得多，此刻还有小半锅，赶忙盛了一满竹筒，用炭盆温着，让小黄门取去送给太孙殿下。

姚珍珠回头看了一眼呆愣愣的宫人们，道“忙咱们的吧，殿下应当只是过来瞧一瞧。”

汤圆拍了拍胸脯“奴婢现在还有些心慌。”

李宿那面无表情的样子，确实很是有些吓人。

姚珍珠安慰她一句，继续包凤梨酥。

凤梨酥需要用到奶油打，打这活喜桂最熟练，只见他用一个寸长的多爪笊篱，在化了的奶油上上下纷飞，快搅拌。

他搅拌的度很快，打一会儿歇一会儿，度很是均匀，不多时，奶油就被打成奶泡。

打期间由姚珍珠6续加入糖、少量的盐以及鸡蛋，待打之后，便加入面粉和牛乳，如此搅拌成面团，直接放到了窗台外面，同凤梨蓉放在一起。

做完这一套，姚珍珠略坐下来，就着奶茶吃半馅饼。

她喜欢吃凤梨多一些的，味道会比较酸甜，不腻口。

四个人蹲在小厨房里，跟小松鼠一样抱着饼吃，吃了没几口，就忍不住笑起来。

喜桂原有些腼腆，这会儿也笑了。

“真好吃，谢姑娘赏。”

虽说在小厨房当差总有便宜，但也不过是吃些剩料或者学徒练手的菜品，大师傅的手艺也很难尝到。

姚珍珠这般随和，倒是让人想不到。

待早膳用得差不多了，姚珍珠才起身拍拍手“接着忙”

她说完，便取了温水反复洗净手，用围裙上挂着的白巾子擦净，开始做下一道点心。

汤圆守在她身边，按她的命令往瓷盆里下料。

面粉里打上鸡蛋、加入糖和水，一点一点和面。

她揉面的手法特别好看，一下一下，仿佛带着天然的韵律，赏心悦目。

别看姚珍珠人瘦，可手劲儿却不小，她每一下都能把面团压到底，然后再拉起反复揉。

直到面团表面变得光滑，她才用布盖好，依旧放在外面的窗台上。

冬日里的盛京异常寒冷，若不待在温暖的屋中，在外面待一会儿就能冻掉耳朵。

也正是如此，姚珍珠才决定做这样费事的点心。

室外刚好可以当冰鉴用，温度甚至比冰鉴还低，用来冷冻食材最是便宜。

姚珍珠做完面团，又继续做酥油面。

酥油面就相对好做多了，小厨房一直备着做好的酥油，她直接用来同面粉一起揉成面团，反复几次便可成型。

做好的酥油面也需要放到外面冷冻。

在这两样准备完，凤梨酥的材料也都冻好。

待食材取进来，姚珍珠重新净手擦手，开始团馅料。

她手很准，团的馅料每个都一般大小，圆圆滚滚，整整齐齐摆放在白瓷盘上，瞧着很漂亮。

团完馅料，她又开始团面皮，待到面皮也团好，她便开始包包子那样把馅料包在面皮里。

不一会儿，八个凤梨酥便包好了。