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看着略有一丝紧张的孙飞,陈斌开口道“孙飞对吧,我听邵经理说你是刚退役?不知道你对质量监督这四个字有什么自己的理解和看法么?”
孙飞听到陈斌的话后,沉思了一会说到“陈总,在部队里我们是有严格的卫生标准和考核,我相信东风外卖设立这个也是为了达到这一目的,还请陈总下达指标,监督部会严格执行”
退伍不褪色,军人的天性是服从命令,自然他会严格执行集团对外卖而设立的标准与考核。
“很好。但是我希望你不单单是听从公司安排,而是有着自己的管理思路,也许一个人是非常厉害的特种兵,但是团队协作力往往大于单兵作战能力。因此,团队建设需要你费点心。”
陈斌勉励道,看着若有所思的孙飞也是说道“关于外卖质量的标准,首先就是对于各片区外卖店的复核与抽检,主要避免挂羊头买狗肉。
如果卖家是预制菜,必须让他们在店铺里加上这个的介绍,甚至店名只能写预制菜。
如果是档口店,必须接受卫生检查与监控设备。
我们能接受商户使用档口店(泛指不接堂食的),也接受客户做预制菜,但客户有知情权和选择权。”
听到陈斌的话,孙飞快速用随身带着的笔记本记录下来,这是他早上听邵芸提到过,公司前段时间对于相关标准制定了相应的文件,但是具体内容上面没有写,毕竟很容易对外流出。
“陈总,监督部会严格执行下去”
孙飞与陈斌确认了一番后,随即表态道。
“嗯,外卖质量标准是一项长期工作,未来会有更多的商户加入外卖行列,因此我们要有一套完整且健全的制度来执行,不能让外卖质量成了一句空话”
听到陈斌的叮嘱,孙飞认真的点头道“好的陈总,这个我会想办法做出一套流程,便于实行外卖监管”
孙飞将陈斌所言的记了下来后又沟通了一下人员招聘和团队组建的相关工作后,孙飞离去开始筹备起来。
一天下来,陈斌陆续见了几个面试者,其中包括商超的店长,这是要直接空投到徐州去的,并不打算在徐州当地招聘。
但是一连面试了几个下来都不合适。
简历写的牛逼哄哄,什么“世界五百强联合丽华”出来的,“阿美莉卡最大的会员超市凯市客”的经理。
陈斌对此真的毫无兴趣,要不是怕影响不好,陈斌都想直接和邵芸说,以后留学回来的一概不收,谁知道他们是不是披着华人皮肤的巧克力?
下午五点,陈斌看起了网店近期的销售情况,经过泗水镇的一些筹备,目前一些村民已经开始将农作物送到工坊统一包装收购,现在每天销售额也有一两万,这一部分没有投广告费,没有在微博宣传,靠的就是口碑与信任。
看了一下后陈斌喊来方洋。
“陈总,您找我”方洋进了办公室后坐在陈斌对面的椅子上,他这段时间也一直加班,许多事情都是前期的筹备需要耗时间,不然纯运营工作,一天顶天了就两三个小时。
“嗯,网店目前的情况我大概看了报表,针对两个问题需要解决,一个是试吃装,你看评价下面的问大家,有些人是在问有没有试吃装,毕竟第一次购买谁也不知道好不好吃,因此这个你要负责推进执行,让工坊那边筹备一个试吃装出来,这一部分就不用想着赚钱,能把运费、人工和基础成本包了就可以”
方洋赶忙记下,只听陈斌继续开口道“另外,上次在徐州拍摄的视频还没有好么?摄影团队那边靠不靠谱,这都多久了?要是不能行直接说,我们换人重新拍”
几个视频半个月了还没有剪辑出来,这效率太低了!
“陈总,样片确实还没发过来,我今天再催一下”方洋也是急切不已,毕竟照片和视频都是一起拍摄的,如果还不好,页面就没办法更新。
“催一下,如果还不行直接换团队重新拍”
陈斌皱眉说道。
方洋应下后看陈斌带着思索看着对面坐着的方洋,随后道“方洋,你对于商超有什么好的想法?”
陈斌把主意打到了方洋身上,这年轻人别看才二十多岁,心思活络的很,网店上的一些营销,玩法,都是方洋自己琢磨的。
方洋如坐针毡,你问我网店我还能清清楚楚,你让我说线下商超?我真的不是这一块的人啊!
但是老板问话能不回答?是不想进步了?
只能硬着头皮道“陈总,对于线下商超我接触的少,但是我觉得核心理念还是在于信任,如今超市不少,前有联合丽华,后有魔都的山木、达润发、苏柠、勇乐等众多门店,假如我们要做,那就做不一样的。”
话刚出口,方洋就想给自己一巴掌!
还有什么不一样,还能怎么不一样?
看着陈斌果然一副“我很有兴趣,你继续讲的样子”,方洋头皮发麻,这要是讲的好也不好,讲的不好也不好。
做人好难啊!
“陈总,东风集团的信任度我觉得从网友的反馈来说还是非常高的!为此,我觉得,不如直接公开产品的进价、成本,利润,让消费者清晰明了,从事销售后,商品成本实际上就那么点,核心的是在于人工、仓储等后端环节,我们可以以“省去中间商”为概念去经营”
方洋说完,整个人跟虚脱了一样,还好自己脑子灵活,快速的从脑海里组织语言,不然今天这关过不了!
听完方洋的想法,陈斌想了想,怎么这感觉和庞东莱非常像?但是省去中间商这个环节又感觉像未来一些主播的口号。
庞东莱的模式与良心主播的省去中间商概念相互一结合,似乎还真的可行?
见陈斌在那思索,方洋真的想赶紧离开,他感觉到一个大坑向他袭来,而且这个坑还是自己给自己挖的!
甚至可以说,除了挖坑以外,连墓碑都给他竖好了!就等着他乖乖入内。
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