小燕文学

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  所以她准备捡起自己的老本行，做点心来卖，又好保存又很有市场，现在的巴县好东西很少。

  拿得出手的只有供销社的桃酥这些，即使普通人吃不起，但巴县的有钱人也不会少。

  这些人平时都没有吃过什么好吃的点心，估计也不会吝啬买一些回去尝尝。这些就是叶苒瞄准的销售群体。

  叶苒站起身，把本子合上锁进了抽屉里，起身去了厨房，她盘算着家里的存粮，大米不多了，更多的是玉米面和二合面还有红薯和芋头，现在人吃的最多的也是这些。

  但做点心是肯定不能用这些的，她又翻找了一下，她记得她妈应该是有存一些糯米在那里的啊。

  果然，叶苒在厨房的柜子角落里现了装的严严实实的糯米，还现了一些红豆和绿豆，甚至她还惊喜地现了一些已经磨成的粉的糯米，那就更轻松了，不用她再去磨米了。

  看着眼前堆成小山的红薯和芋头，叶苒决定先做一些芋头饼和红薯饼试一试。

  先将芋头和红薯去皮放在蒸笼上蒸熟，然后分别把它们捣碎成泥状。

  然后在芋头泥里加入少量二合面和糯米粉，重点来了，这时候一定要加一点油、糖、奶粉和一点点盐，因为最近叶苒身体不好，所以白玥托人给她带了一罐。

  所以叶苒才不至于捉襟见肘，她毫不手软的放了两大勺奶粉进去，然后把所有的材料搅拌均匀，最后再把酵母扔进去加上适量的水一起揉，揉的时候一定要注意力道。

  力道到位了面揉出来才能三光，面光、手光、盆光。糕点做出来也才能更加入口弹牙。

  揉完了之后，叶苒又把面团分成了一个个大小均匀的小剂子，然后把它们都团成了一个个圆鼓鼓的小饼，又放进了蒸笼里。

  接着叶苒又开始做红薯饼，红薯饼就更简单了，因为红薯本身就自带甜味，所以什么别的东西都不用加。

  叶苒只简单地把糯米粉和红薯泥搅在了一起，加上水、油一起揉，揉完了之后也团成了一个个小圆饼的形状。

  然后在油锅里倒了一层浅油，把红薯饼一个个放下去用小火煎，煎的时候一定要注意火候，不然火候不够，红薯饼熟不了，火候过了，饼就会被炸干，失去了软糯甜牙的口感。

  最好是用小火慢慢的煎，煎到外皮酥脆，内里偏偏又火候刚刚好的样子，才能做到真正的外酥里嫩，香甜可口。

  虽然做的步骤跟上辈子一样，但刚刚在做的时候，叶苒还额外在芋泥和红薯泥里各加了一点点的露珠，想来味道应该会比上辈子还要好一点。

  等到叶苒的红薯饼煎好的时候，芋头饼也刚好出锅了，顿时香气扑鼻。连叶苒都忍不住吞了吞口水。

  但叶苒一样只做了2o个，所以她忍住了没有吃，她悄悄用一个干净的盒子装起了六个芋头饼和六个红薯饼，准备明天拿去做生意用，然后又吊在了水缸里避免变质。

  接着她又各捡了六个准备待会儿让6羿给冉奶奶他们送过去。

  剩下的就都是自家人吃的了。叶苒拿出盘子把点心盛好，看着时间差不多了赶紧又烙了几个玉米饼，烧了一个冬瓜汤又炒了一个南瓜藤准备等爸妈回家吃饭了。

  她刚刚把饭菜摆在桌子上，叶军他们就回来了，“隔老远就闻到香味啦！闺女，今天又做了什么好吃的了？”

  “今天烙了几个玉米饼，烧了一个冬瓜汤，炒了一个南瓜藤。”

  白玥鼻子微动，轻轻地嗅了嗅，“不对，这个味道这么香甜，还做了什么别的。”

  叶苒俏皮地从后面端出来了一个盘子，“还是老妈厉害！鼻子可真灵，我还额外做了点心。”

  白玥得意的看了一眼叶军，“那当然，想当年你妈我什么好东西没吃过！”

  叶军宠溺的看了她一眼，“这可不一样，这是咱闺女做的，肯定更好吃！快开饭吧！爸爸有些等不及了。”

  叶苒赶紧把盘子放在了他们面前，期待的看着他们。

  “天，闺女，太好吃了，你是怎么做的？”

  “是啊，女儿，你手艺怎么突然这么好了，这点心比我以前吃过的都要好吃！”

  叶苒有些骄傲地挺起了胸膛，“好吃吧！以后啊，你们女儿还会做更多好吃的，你们就等着瞧吧！”

  叶军和白玥忍不住期待的点了点头，一家人和乐融融的吃完了晚饭。

  第25章计划开始

  吃完了饭，叶苒给自己鼓了鼓劲儿，才提着东西去找6羿了。

  走到知青点外面，叶苒有些犹疑，就这样直接进去会不会不太好？

  就在这时，知青点里走出来一个人，那人惊讶的看了一眼叶苒，“这不是叶同志吗？来这儿是有什么事儿吗？”

  “是彭知青啊！是这样的，我想找一下6羿6知青，他在吗？”

  听着叶苒的回答，彭林肉眼可见的很失望，“又是找6羿的啊！他在，我帮你叫他。”

  “又？”叶苒敏感的抓住了这个字眼。

  知青点里面，彭林夸张的瞪了6羿一眼，“我真是服了，这好不容易来个女的，居然又是找你的！跟你在一起真是倒霉，什么时候这些妹子才能现你光芒下的隐藏的美好啊？”

  “那可能永远也现不了了。”6羿淡定地翻了翻书，没有理会彭林的耍宝。