小燕文学

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比如有一種黑石扁扁的魚,要是沒及時打整清理,掏掉肚子裡所有的東西,不一會兒就會爛掉發出奇臭味。

葉媽媽看著地上的一堆肉糧,再算了算時間,估摸著今天晚上,大傢伙肯定沒得睡了。

她一屁股坐在小板凳上,熟練地用鏟子將魚鱗刮掉,將魚從背上剖開一個長口子,摳掉魚鰓內臟,然後放到盆子裡。。。。。如此不停重複。

抱著奶娃娃的葉奶奶,不顧她的勸,也來幫著搭把手。

「奶奶,媽,我們家的魚又回來啦。我跟你們說,咱們村的劉二癩子,在稻田裡逮魚的時候,惦記著想截胡咱們家的魚,爸爸他們想到一個法子——」

激動興奮的葉安誠,聞到濃郁的香味,話音截然而止,忍不住咽了咽口水,往香味散發的方向望去。

這幹活的人,否管白天黑夜,容易餓肚子,薑湯解寒卻喝不飽。

忙碌的葉媽媽,乾脆選擇就地取材,做一次院裡烤魚。

將洗乾淨清理好的魚,用干樹枝透過魚嘴穿插到魚尾部,穿成一串一串的,排列在火盆子上,撒上一點點鹽,翻來覆去地烤。

想到還有一個小孩子,她又拿了一些泥鰍小魚小蝦,放木架上面烤。

不一會兒,魚就發出「滋滋」響聲,顏色變黃了,濃濃的烤香味撲鼻而來,饞得人簡直受不了。

因此,夜深露重,幹活的家人們,以及不幹活的甜妹兒,除去享受豐收的喜悅,還成為第一批品嘗魚肉的人。

「奶奶,媽,我跟你們說,我今晚有捉到好多蝦,還有螃蟹泥鰍。。。。。。」

精力旺盛的甜妹兒,被葉老爺子像提麻布一樣,強行拎著回來,一見到院子裡的熟人,四肢恢復力氣,嘰嘰喳喳鬧個不停。

被鬧醒、沒睡飽的奶娃娃葉小五,委屈極了,『哇』的一下就哭出來了。

「我錯了,我不是故意的!」甜妹兒小臉僵住了。

小肚子突然『咕嚕』一聲,倒是替她解除窘意。

葉媽媽洗乾淨手,起身拍拍她的頭,作為懲罰,道一句『不乖』,然後抱著奶娃娃,回屋餵奶哄去。

葉奶奶直接把一小半碗烤好的小魚泥鰍,放到高凳子上,再把小孫女拎到矮凳子上,企圖用烤魚,將她的小嘴堵住。

然後嘛!

「老頭子自己烤!又不是沒手沒腳,要我餵你啊!」

葉老爺子,不僅得到老伴不滿的瞪眼不說,只能自己動手,串魚烤,委委屈屈填自己的肚子。

甜妹兒對著烤魚吹了會氣,咬了一小口,眼睛都亮了。烤魚外邊焦黃部位真是又香又脆,中間的魚肉滑嫩鮮香,讓人恨不得全部一起吞下去。

還有那香酥脆口的小泥鰍,帶著一點點土腥味,小口一咀嚼,裡面有一點點烤肉汁刺激舌尖味蕾……還有葉奶奶餵的小蝦,那肉又鮮又嫩……

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