小燕文学

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第37章 豆腐脑（第1页）

“刘婶在家吗？”

过了一会，刘婶来开门：“然丫头啊，快进来，有事啊？”

“我想借用你家的石磨。”说着把面袋递给她。

刘婶撑开口一看，是白面啊，自家已经多久没吃过了？也就是小麦刚下来的时候吃一顿，之后混合面都得节约着些。农作物产量太低了，不够缴赋税的。

“来借就借呗，还拿东西。婶子不能收，你留着吃吧，一个人过日子不容易。”刘婶很想留下，从她看见白面惊讶的表情就能看出来，但是，就借一下转盘磨而已，收东西心里亏。

苏然当然也是看见了，故作生气的说道：“刘婶要是不收的话，我就不借了。”

“行，那我就收下了，你要用的时候尽管来用。”

下午，苏然和王妈拉着车去刘婶家。刘婶和王妈差不多同龄，很快就聊了起来，俩人一起干活，完全没让苏然插手。苏然就在一边指挥，一边跟小白聊天。

小白：“主人，我想出去玩。”

苏然：”不行，这还在别人家呢。等晚上的吧。”

“好吧……”小白无聊的在空间院子里转圈圈。

苏然根据视频里教的，终于捣鼓出豆腐脑了。其实过程也挺简单的，就是第一次做，不熟练而已，弄的有点多，每个步骤都耗时耗力。

王妈按照苏然教的木耳切丝，香菇切丁，锅中烧油，油热了放肉沫，炒一会放葱花和木耳丝，翻炒几下，加水，煮开后放上苏然调好的干料，勾个芡，淋上鸡蛋液，最后撒上葱花，出锅前滴上几滴香油，瞬间香气更胜。

卤水豆腐脑，豆味浓郁，单吃起来口感嫩滑，稍微放点酱油调的青椒碎也很好吃。熬好了卤子，浇在豆腐脑上来一口，更香。香的无法用语言表达。

苏一一个人吃了两大碗，配上两个肉包，撑得歪在一边直揉肚皮。

晚上山上的人都回家了，里正来跟苏然说一声，看他们正围着锅吃东西，好奇的看了看。

“里正爷爷来尝尝，这是豆腐脑，我琢磨出来的吃食。”王妈给里正盛了一碗。

闻着味就觉得香，对于这个时代的农村来说，除了有点盐巴调味，就没有别的了，吃食寡淡得很。

里正学着他们的样子舀了一勺放嘴里，感觉味蕾炸开，激动的说不出话来。

“里正爷爷觉得怎么样，我想用这个赚钱。”苏然问道。

“好好好，然丫头啊，这个绝对受欢迎啊，太香了。”里正激动的都不会说话了。

苏然在想，做餐饮这行本就辛苦，去摆摊的话，风吹日晒的，更辛苦。而且，自己又不是没钱，有那么一个金手指在，何须委屈自己。反正要长久做生意的话，必须得买个店面。

突然想起来，秦宴清走的时候好像留下几个暗卫，也不知道在哪。释放精神力感知到他们有的隐藏在屋顶，有的在门口的树上，有的在墙外，也不知道他们怎么吃饭睡觉的，大夏天的也不怕蚊子咬。

这工作不好干啊，待遇跟前世的保镖差远了，起码他们穿的吃的跟常人一样，住的也不差。

苏然受过的教育使自己不忍心看着别人这么辛苦的保护自己。于是把他们叫过来一起吃饭。

“你们都出来吧……”