小燕文学

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第83章 83市里（第2页）

“还是我自己去吧。”张红梅有些不好意思。

“不用你去，你就只管给我炖肉就行了，他们俩做饭不行，难道收拾屋子还不会收拾不好就不给饭吃。”

看时间差不多了张红梅就洗手准备做晚饭。

从蛇皮袋子里掏出腌肉，来院子里的压水井旁清洗，因为怕坏了，所以放的盐特别的多，就得多洗几遍。

拿着肉进了厨房，好家伙，厨房里的家伙式还挺全和的，自己可以好好挥了。

张守义跟着进来厨房“红梅妹子，我别的不会，但是会烧火，我帮你。”

“不用了张大哥，你们烧劈柴，不用人看火，我自己就行了，厨房里热，你快出去吧。”我用你能干啥

“那我就在厨房偷师。以后没准也会做饭呢。”

“男人不会做饭是不行，以后容易找不到媳妇。当然张大哥不会这样的。”不会才怪，吹毛求疵的龟毛性格哪个女人受得了以后张红梅的脸被打的啪啪响。好长时间都觉得自己脸疼。

“那我更得学学了，红梅妹子也不能掖着藏着啊。”

张红梅都不惜的搭理他，刷干净锅，烧水捞米饭。另一口锅也烧水，一会儿把肉也得过过水，去去咸味。

张守义看着张红梅麻利的干活。觉得还挺好看的。

要是张红梅知道一定呸他姐咋着都好看。臭不要脸

带来的一大块有十斤的野猪肉张红梅决定都炖了，三个大男人还怕不够呢。

这时王小顺也过来啦，“妹子，用我干啥不”

“小顺哥，你把我带来的粉条拿过来，还有野菜洗干净了，也不能一点素素菜也没有吧。”

“保证完成任务。”王小顺兴匆匆的跑出去干活了。

张守义就纳闷了自己也没有得罪这丫头咋就对自己不冷不热的百思不得其解。

张红梅趁着水没开，把肉改刀，切成小四方块备用，把水舀出来备用，又剥了一颗葱。

水开了，把米下锅，用爪淋搅动了一下，这边的水也开了，把一大盆肉也放了进去。

这肉要多烧会，所以就一心的看着米锅。感觉差不多了，捞上来点米粒捡起一个放在嘴里，用牙磕了一下，还有点生心这样正好，马上开捞。

把米捞出来，用清水洗了一遍粉条，放进锅里。

“红梅妹子，这炖粉条还用把粉条用热水焯了”

张守义一说话吓了张红梅一跳，自己都忘了旁边还有一个人呢。

“不是，这粉条是准备凉拌的，这个季节也没啥菜吃。”

“又学一招。”

张红梅转身又翻动了一下肉锅，回来看着粉条软了可以了捞出出来放进空盆子里，还舀了一些热水，盖上盖帘，闷着就行了。

王小顺也把野菜洗好拿进来了。张红梅把野菜倒进锅里，搅拌了几下就捞出来放进空盆里这次放上凉水拔着。

把锅刷干净，舀上水，放上篦子，把米饭用筷子翻了一遍，放进锅里盖上盖子，就不用管他了。

转身来到肉锅旁用筷子扎了一下肉。能扎进去了也捞了出来。

“张大哥，家里有糖吗我想炒糖色。”

“有啊，就在那个罐子里是红糖。”

张红梅把肉锅刷干净，蹲下，把着zhao着火的劈柴抽出来放进另一个灶塘，把锅里放上少量的水，用勺子舀了两勺红糖，这才开始不停的搅拌，直到冒泡才可以。请牢记收藏，&1t;