小燕文学

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132 洗心糖（第2页）

这草棚搭得可大了，长长的一溜，上百个工人在这棚子里干活，也不显得拥挤，大伙儿和泥的和泥，摔坯的摔坯，烧火的烧火，忙得热火朝天。

工棚靠里的位置烧着一排陶瓮，个个都有水缸那么大，这时候那一口口大瓮上头都冒着白茫茫的热气，那里头都烧着热水呢，就为了能在这大冷天也能和泥。

罗用知道只有最里边那口陶瓮烧的是生姜水，专门给工人们驱寒用的，他这时候便走过去，从篮子里抓了几大把饴糖撒到那一大瓮生姜水里头，然后又俯身下去，往灶膛里头添了一把火。

打刚刚罗用过来的时候，水泥作坊这边就有不少人看到他了，不过大伙儿也都没有停下自己手里头的活计。

“师父，你怎的过来了”这时候，罗用的一个弟子往这边走了过来，这几日买水泥的人多，他们这作坊也是忙得不行。

“我就是过来看看，你忙你的去吧。”这就是他自家的水泥作坊，过来瞅瞅罢了，也不需要人招呼。

“刚刚收了几担石膏，就等着一会儿去做晚饭了。”那弟子搓着手说道。

“今晚吃些甚”罗用顺口问他。

“整了几幅羊架子，砍一砍跟芦菔一起煮，还有就是咸菜和杂面饼子。”那弟子回答说。

“倒是辛苦你们了。”罗用也知道水泥作坊这边的饭菜，主要就是他的这些弟子以及住在羊圈那边的一些家属在做，挣钱不多，一天到晚的也是不少活。

就在距离水泥作坊前边不远的地方，挨着路边那里，现如今也已经修上了一溜儿土坯屋子，每个屋子里都砌了大火炕。

工人们白天在这边做工，吃的是大锅饭，晚上就睡大通铺，条件虽然称不上多好，但好歹白天能吃饱肚子，夜里也不用挨冻。

“嗨，不辛苦。”那弟子拘谨道。

“你先喝碗姜汤。”罗用从旁边拿了一个陶碗，从篮子里摸了一个饴糖放进去，然后用大勺子从陶瓮中打了一大勺姜汤给他。

那弟子捧着一碗姜汤，一脸的高兴，一边还不忘招呼其他人“都快过来喝碗姜汤，我师父还往里头加了饴糖呢。”

旁边一些工人早就竖起耳朵等着了，这会儿听他一招呼，一个个笑嘻嘻的就聚了过来，罗用倒是没有再给他们加饴糖，刚刚他往陶瓮里撒的那些，也够这一大瓮姜汤都带上甜味儿的了，这一篮子饴糖，细水长流的，也能用上十天半个月的。

这大冷的天，每日喝上一两碗辣甜丝丝的姜糖水，不仅能驱寒，多少也能补充一点热量。

刚刚那弟子喝完了一碗姜汤，又把碗底那块没化完的饴糖放到嘴里嚼着，看得一旁其他人很是艳羡。

在这年头，不管男女老少，都少有不爱吃糖的，这时候的人普遍都缺营养，甜食不仅是大家精神上的向往，身体上同样也需要这种高热量的食物。

像饴糖这种东西，他们这里的人勉强都还吃得着，就是觉着精贵，大多不舍得吃而已，蔗糖就十分难得了，本地并不出产，都是从外地运来，价钱也是高得很。

罗用猜想，这时候的甘蔗应是没有后世那般甜，含糖量没那么高，要不然以现在蔗糖这样高的价钱，南方那边的农户没理由不去大力种植。

说到蔗糖饴糖，罗用倒是还知道一种糖，是用甜菜加工提取出来的，只可惜他的空间里面并没有那种甜菜种子。

罗用这边一心只想着甘蔗糖甜菜糖，却不曾想，几日后，倒是有人给他送了另外一种糖。

送糖的是村里的殷老大，也就是当初出事的殷大娘的父亲，当初他闺女出事，罗用帮忙寻人，大伙儿一同出力把那闺女给找了回来，转眼这时间便过了一整年，罗用早将这件事忘得差不多了，却不想他们家却还念着呢。

秋里，殷家那两口子在田间地头挖了许多白茅根回去，一根根搓洗干净以后，再将它们捣碎了，用清水浸出甜汁，再用小火慢熬，最后得到那少少的一点糖，这糖便叫洗心糖。

殷家人这回给罗用送来的，竟有一小罐，也不知道要捣多少白茅根才能得来。

这洗心糖最能润燥祛心火，偏又没有什么寒性，很是养人，罗用对这罐糖也很是珍惜。

每晚睡觉前，少少兑些糖水给家里这些小孩喝下去，就算夜里火炕烧得热些，也不怎么容易上火。83

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