小燕文学

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第14章 设套(第2页)

古代的调料太少,做出来的食物与现代无法相提并论。

她小手一招,叫来等候一旁的店小二

“小二哥,可否借你们厨房一用?我想自己烧两道菜,不过你放心,食材与加工费我付。”

说着,从袖袋中掏出一块碎银子递给小二

“还望小二哥帮忙跟掌柜说说,费用等会儿和这桌菜一起结算。”

“那我去帮你问问。”说着,咚咚咚跑去三楼找掌柜去了。

不多时,店小二下来要直接带玉琳去厨房。

她起身对着吃得正欢的爹爹等人招呼道

“爹爹,二位姐姐,你们先慢慢吃,别着急,我去去就来。”

话音一落,抓起小背篓随小伙计一起向厨房走去。

一进厨房,店小二对一个中年男子

“王大厨,掌柜答应让这位姑娘自己加工两道菜,望您给她提供一些方便。”

王大厨无所谓地回道“姑娘请随意。”

“谢谢您,王大厨。”沈玉琳冲他拱拱手。

说完,从背篓里掏出五花肉、鸡蛋、青椒、尖椒、香葱、料酒、姜、生粉等。

经过一番捣腾,香葱跑蛋,尖椒炒鸡蛋,青椒炒肉丝各两盘。

她借来托盘,三道菜各端走一盘,留下一半给厨师们解解馋。

早在玉琳在厨房烧菜时的香辣味,就勾得整个酒楼一片哗然,纷纷找来小二打听,到底是什么菜闻起来那么够味!

让人垂涎欲滴!吃客们纷纷表示想点一盘尝尝。

酒楼陈掌柜闻到香味,飞身下楼,追到厨房。

见到的是三个空盘子和一群围着空盘,吃得意犹未尽,一边喊嘴痛,一边叫好吃,毫无形象可言的大厨及帮厨们。

陈掌柜无奈地摇了摇头,在小二的引领下,来到玉琳他们所在的雅间。

三盘色香味俱全,从未见到过的菜,立刻吸引了他的眼球,陈掌柜搓了搓手,拘谨地道

“几位贵客,鄙人姓陈,是这家酒店的掌柜,我可以坐下来和你们一起用膳吗?这顿饭我请客。”

沈玉琳嘴角抽了抽等的就是你,不然早就吃光了。

表面却很是恭敬“陈掌柜请。”

并指了指靠近爹爹身边的位置。

陈掌柜坐下后,店小二立即添了一副碗筷,还拿来一壶白酒。

沈玉琳暗想这是要将爹爹灌醉,好谈事儿吗?

想归想,她面上却笑得眉眼弯弯

“陈掌柜,您尝尝我做的这几道菜,看看味道如何?

这个尖椒炒蛋最好能就着饭吃,不然会有点辣。”沈玉琳好心提醒。

小二哥立马端来一大盆米饭供几人添加。

陈掌柜先是用公筷夹了香葱跑蛋放进自己碗里,然后优雅地用筷子夹起来放进口中,咀嚼一下后,眉毛一下舒展开来,点了点头。

又夹起青椒炒肉丝尝了尝,最后他去品尝尖椒炒鸡蛋。

开始觉得口中火辣辣的,忙扒拉一口米饭,咀嚼几下后,顿感畅快无比。

接连就着饭吃了好几口尖椒炒鸡蛋,不停地点头,嘴上呜啦呜啦

“嗯嗯,好吃,好吃!”

只见他筷子在手中翻飞,不多会儿,三盘菜就去了一半。

在场的几人包括店小二嘴角都直抽抽,这也太不顾形象了,这位不是他家掌柜,绝对不是。

沈玉琳无奈地摇了摇头,忙给爹爹和二位姐姐布菜,她怕一会儿都进了陈掌柜腹中。

就这样,三盘菜,你一下,我一下,很快吃个精光。

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