小燕文学

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他到底是造了什么孽啊……

倒霉的廖公公叹了口气,重新打起精神,还要教小团子现学现卖,做出这道宫廷御菜。

两人说话的功夫,他早就已经打发了小徒弟去请膳房总管开了膳房库的肉房,取鹿筋回来。

鸡肉和高汤倒是现成的,天没亮他就起来煨在火上。

两人等着食材的过程中,廖公公也没叫小阿哥嘴巴闲着,端出新做成的一品玉带糕请他垫垫肚子。

胤小祕起得太早,还在打哈欠,看到这白糯糯的片状糕点上缀着青丝红丝,叫人十分有食欲

,连忙抱着小碟子大口吃起来。

等小太监取了库里刚上的新鲜鹿筋回来,小家伙一碟子玉带糕也用完了。

廖公公便请他将鹿筋泡入小甑,灌满山泉水煮一遍捞出,再倒入早就备好的鸡汤里文火炖煮。烧开时,还加入了苹果和萝卜,佐以香料。

等熬制到七成烂时捞出,切成长条。将香菇、玉兰、鸡肉与之翻炒,最后,大火中倒入兑好的淀粉液勾芡,一道雍亲王府烧鹿筋便出锅了。

这个过程中,廖公公生怕阿哥被油溅到,只叫他拿了长柄的木铲子翻炒两下,其余的都叫他半哄半骗的代劳了。

做这么一道菜,可比平时累多了。

廖公公长出一口气,看着面前莫名欢快的阿哥爷,又觉得这鸡飞狗跳的日子也着实有趣。

胤祕将菜装了食盒,喊了门外头望风的五花跟上,就往养心殿去了。

算算时辰,皇兄如今应当下了朝,该用早膳啦。

*

养心殿西暖阁。

胤禛果然刚下朝没多久,一身明黄正与张廷玉商议军机处初步定下的人选。

“考虑到满汉朝臣之间的关系,军机处设满房和汉房,分别处理满文和汉文奏章,衡臣你领汉房。”雍正沉吟半晌,“朕知道,你的满文是圣祖爷考校过的‘清书一等第一’,叫你受委屈了。”

张廷玉连忙拱手:“臣才疏学浅,得皇上蒙爱,有今日已是意外之喜,不敢再奢求更多,只希望能为皇上分忧,做些实事

。”

雍正摆摆手:“过于谦逊可就是自满了。”

“朕有意叫十三弟领汉房军机处,可他如今还统管着户部,虽有九弟在旁帮衬,到底还是操劳过度,加上腿伤正在恢复期,朕不忍叫他太过劳累。爱卿可有推荐的人选?”

张廷玉倒是果真想到一个人,只是他还没有完全看清形势,不敢轻易说出口。

最近,皇上接连重用诸位亲王郡王兄弟的事情,朝臣们私底下也犯了嘀咕。

都知道这位是铁面无私的狠角色,如今这一出,倒是让许多人犯了迷糊。

张中堂也是如此,不知道雍正这放的是烟雾弹,还是真情实感的兄弟齐心。

张廷玉久不答话,胤禛也能坐在上首耐心等候,然后等来了小小一声建议:“不如就大哥呗?他都闲的生了二十五个小孩儿啦,也该找点别的事情做。”

君臣俱是一怔,雍正半晌才想起,是自己嘱咐过苏培盛不用拦着这小魔王,免得叫他立在外头瞎说话。

现在人是进来了,还是一样的放肆胡言。

胤禛头疼的瞪他一眼:“这个时间你不去尚书房读书,来朕这里做什么?”

胤小祕没皮没脸地凑上去,亲自提着食盒,走的踉踉跄跄,雍正看不过眼,起身过去接了过来:“装的什么?”

“嘿嘿,雍亲王府烧鹿筋,四哥以前不是可喜欢啦?”小团子笑着看向张廷玉,“我都不知道张中堂也在,幸好盛了两海碗过来,中堂也

来一碗?”

雍正:“……”

张廷玉:“……”

君臣之间的气氛有些许尴尬溢出蔓延。

毕竟,鹿筋这东西是壮阳气的。说皇上最爱什么的……

张廷玉自认已经用不上了,躬身作礼:“还请皇上与小阿哥自用。臣先告退了。”

知道爱卿一定是误会了些什么,胤禛咬牙瞪了小幺一眼,只好道:“爱卿也去外膳房用过早膳再回去,朕与小阿哥好好清算清算,便不留你了。”

张廷玉一听,小魔王这是要挨批了,顿时脚下生风,走得比跑的还快。

他怕走的慢一点,被这混不吝拖下水去。

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