小燕文学

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第14章 葛根制粉（第1页）

在吃完红烧兔肉以后。几个孩子把留下来的摊子就着野菜汤一起吃了个精光。

林大山帮着，林昆仑把那些葛根的皮都处理掉了。

“三娃！这东西有什么用！嚼起来倒是有一丝丝的甜味！不过这可当不了粮食，也做不了菜！”林大山看着那些葛根问道。

“这东西可是宝贝！不但可以做零嘴！还可以变成面粉！”林昆仑笑着说。

“这和树根一样的东西能变出面粉来！”叶彩娥听到了有些惊奇的问道。要知道面粉他们平常都吃不上。能吃上一些高粱小米之类的杂粮就很不错了。小麦那都是要上好的良田。而且一般都是用来交税收的。所以说即使种植庄稼的也很难吃到真正的白面。

“我们要找一个石磨把他们压碎到时候我把他们变成面粉给你们看！”您可能平常不注意这些，所以一时之间也想不到哪里有可以用来压碎这些东西的石磨！

“这个倒简单，等一下我带过去！在村口的石磨上面磨碎就可以了！”林大三倒是很快想到了平常他们用来冲压粮食的那个大石磨。

林大山是个急性子，说起来就要动手了。林昆仑。马上背上那一竹筐，葛根跟着林大山走到了村里。那口大古井的旁边晒谷场的位置。

这里有一个平常大家用磨粉的石磨。

等到他们到达石磨旁边的时候，有村民已经跟着过来了。他们很好奇林昆仑到底要做什么？要知道林昆仑这几天在村里都是大家讨论的对象。

要知道现在大家都吃着野菜树根的。突然有一个人接连几天打来野味，可想而知这件事情的冲击力。

所以闲着没事的村民小孩们纷纷都围了过来。很奇怪林昆仑要做什么？

“林大哥，你们这是什么！”有村民问林大山。

“这是三娃子在山上找到的，叫什么葛根！”林昆仑也没有打算隐瞒，而且隐瞒也隐瞒不了。以前大家应该是认不出这种植物。或者说没想到这种东西能吃，所以没有注意过这种藤根。

“这个东西是做什么用的？”有村民问道。

“我也不知道，这是三娃子找来的！”林大山摇了摇头。他可不敢说这东西能够做成面粉。要是做不成功的话，还不被别人笑话死。

“三娃！这东西到底有什么用！”有村民忍不住问林昆仑。

林昆仑想到了，现在大家都很困难。如果大家能够在山上找到葛根，增加大家一些可以吃的东西，也可以增加大家生存的几率。

“这个东西叫葛根！是那种深山的坑道旁边比较多的地方有！大家把它的根部弄回来！剥去表面的皮！可以直接食用！也可以把它压碎了，然后淘洗一下，把里面的粉弄出来！可以当做面粉使用！”林昆仑也不好解释，什么是淀粉。

葛根粉淀粉是从葛根中提取的淀粉粉末，主要成分是淀粉和纤维素，它是一种天然的食品原料，没有添加剂和化学成分。要知道在现代社会被加工成很多食品可是非常受欢迎的。

“这东西能磨成粉！”有村民不相信地说，毕竟看起来就和树根差不多。这里面能磨出和面粉一样的粉来。

林昆仑想到自己在村民心目中的形象一直都不怎么好。以后要长时间在这里立足，还是要扭转自己的形象的。笑着拿了几根葛根。把它切成一小段一小段的，分给了这些村民。

“大家试试这葛根的口感，在嘴巴里嚼一嚼还是不错的！”

那些村民们接过来，放在嘴巴里轻轻地嚼了起来。要知道这个时候只要能够吃的东西，他们会毫不犹豫地填进自己的肚子。实在是那些清汤寡水的野菜，没什么油水，不顶饿。本来在他们印象中应该是苦味的树根类的东西。放入嘴巴里嚼了嚼，还有淡淡的甜味。

“这东西还真不错？直接这样吃也可以的！”有村民高兴地做，这味道比那些用水煮的野菜好多了。

林昆仑把那些葛根放在了那个石磨上面。

“大家如果以后在山上看到这种葛根！就可以带一部分回来不过不要一次性的挖掘了，要留一些种放那里！这东西里面含有很多的营养成分对身体有很多好处的！”林昆仑一边解释着。一边开始推动那个石磨！好在这具身体还算强壮。推这个石磨还是完全没有压力的。

林昆仑一边推着林大山一边向上面加了一些水。很快乳白色的水就从下面流到了木桶里面。这其实就是那些淀粉所在的地方。留在那个磨盘上的都是植物纤维。只是可惜没有现代的那种豆浆机之类的东西，要不然直接把植物纤维也搅碎。毕竟植物纤维也是一种对人体非常有益的东西。

一竹篓的葛根最后都被压出了白色的汁液！

林昆仑这一些植物纤维都扔掉了。其实要是没有食物的家庭，把它弄碎以后放到那些杂粮里面也可以吃的。但是林昆仑可不想吃这些东西。

“三娃子！你说的面粉在哪里！不会就是这些白色的东西吧！”有村民不解地问道。要知道平常的时候磨面粉之类的，是直接压出白色的粉末的。现在林昆仑，一边压还一边往里面掺的水，所以变成了白色的水。

“是的，就是这里！不过我们要等这里面的水分蒸了，就能得到和面粉差不多的东西！”林昆仑笑着说道。

“三娃子，你这是从哪里学来的！”年纪最大的李大爷这时候问道！要知道在村里面可没有任何人知道，这看像树根一样的葛根还能造出面粉来。

“这个！也是我无意中听镇上的一个行商说的！现在大家家里都缺食物了！大家看到这几种藤根就可以带回来，制作成这种面浆！这种东西你只要直接加热也可以喝！把它凉干，水分变成面粉状做饼之类的也可以！”林昆仑笑着解释。

现在就有村民逸动了，开始朝着山上走去。这种给根他们也不是没有见过，只是平常的时候不认为能吃。

林昆仑提着木桶回到家里的时候。林大山。还有些奇怪的问：“三娃！你怎么想着把这种方法告诉大家！”

“这种方法我不告诉他们，他们自己也会知道的！还不如告诉他们落地一个人情！现在这年月多一种可吃的食物，也多一种生存下去的可能！今年这种情况恐怕收成也不会多好的！”林昆仑毕竟在现代社会可是一个顶级的投资家。一种没有什么经济效益和保密可能的方法。能够扭转自己在村民中的形象，能够让自己家和村民的关系更好一些，这是非常划得来的。