手机浏览器扫描二维码访问
奶奶试了试手感,高兴坏了,说道“好久没有去赶集了,就是嫌走路不方便,现在有了它,可得劲儿了,就是漂亮得慌,有点舍不得当杖子使啊。”
篾匠叔笑道“您老喜欢就好,可劲儿使,使坏了我再给你做一根”
这是老爸也从厨房钻了出来,说道“哎哟这杖子可真漂亮篾匠你太有心了”
李君阁说道“老爸你来了正好,你跟篾匠叔先聊着,我去给他弄凉拌鲫鱼去”
老爸说“快去快去,佐料味道摆大些,你篾匠叔喜欢厚味的。”
李君阁到屋后将鲫鱼剖洗干净,然后在每条鱼身上拉了几刀,切了些姜蒜丝,倒入料酒跟盐一起倒盆子里码上味。
拿个竹筲箕盖住盆子,李君阁又去地里采了些绿色的二荆条辣椒,一些小米辣辣椒,一大把藿香嫩叶,又抽了几根香葱。
回来翻出一块姜,几瓣大蒜,丢石臼里,加点水捣成姜蒜泥水。
拿出一个小碗,倒了一碗蒸鱼豉油。
将二荆条辣椒跟小米辣椒一起剁碎。
再将藿香也切碎,都拌上少许盐。
半个小时后鱼码入味了,这时老妈把别的菜都做好了,将锅腾出来给他。
李君阁在大锅里加入开水,将鲫鱼放进去开始蒸,同时也将酱油碗放进去一起蒸。
七八分钟后,一盘鲫鱼刚好熟了,李君阁将鲫鱼端出来放一边晾凉,又放入另一盘,三斤鱼分两盘蒸,以免上面的熟了底下还是生的。
两盘鱼蒸好后,开始调制凉拌汁。
将蒸过的酱油倒入一个小盆中,将蒸鱼盘子里的鱼汤也泌出来倒进去,加入姜蒜水,糖,醋,香油,二荆条小米辣碎末,藿香碎叶,拌匀后浇到两盘鱼身上,佐料用量非常大,几乎盖住了下面全部的鲫鱼。
然后分别洒上一把花椒,两勺干辣椒面,烧开了一瓢滚油浇上去。
只听见“刺啦”一声,一股麻辣鲜香直冲鼻端。
再撒上两把葱花,凉拌藿香鲫鱼就大功告成了。
李君阁将两盘鱼端到堂屋,大家都已经开始动筷,老爸跟篾匠叔已经喝上了。
篾匠叔看到凉拌藿香鲫鱼,连连说道“这个好,这个好。”
李君阁坐下跟篾匠叔走了一个,然后也开始动筷,从厚厚的佐料下挑出一块鲫鱼放入嘴里。
由于是凉拌,完全没有其它做法的油腻感,酱油也经过蒸鱼汤的稀释,味道不再浓郁,只在酸甜麻辣里,透出厚厚的青辣椒跟藿香特殊的清香味道,伴着野生鲫鱼的鲜甜,十分可口。
篾匠叔吃得停不下来,连连夸好,说自己怎么都弄不出这个味道,还是得数李君阁做得好吃。
奶奶嫌鲫鱼刺小只挑了一点尝尝味道,只笑眯眯的看着篾匠叔吃得欢实,说道“篾匠,这么些年都还是一个人过,就没有看上哪家合适的”
篾匠说道“嗨,哪家女人看得起我一个臭篾匠,可不还是那样过呗”
奶奶叹气道“唉,还是当年老篾匠给你留的家底不丰厚把你耽误了,不然早该说个媳妇了哇。”
篾匠叔说“我干爸就是光棍了一辈子,到我这里继续光着也没啥。”
篾匠叔是村里老篾匠收养的,也不知道他当年是从是哪里流浪来的,就跟着老篾匠姓了黄,大名黄正亮。
老篾匠到死都是个光棍,篾匠叔现在都三十六七了,家里就一片竹林子,没几分地,自家也就有点老篾匠传下的竹编手艺,肩不能挑手不能提的,收入实在不丰。说了几户人家,都嫌他穷,最后也没谈成,慢慢的篾匠叔也就歇了这个心了。
老妈也说道“篾匠你有门手艺傍身,俗话说荒年都饿不死手艺人,就是不太注意收拾了,其实五官倒是还周正的,换身衣服捯饬捯饬,我就不信没人看得上。”
李君阁道“妈,你有合适的就给篾匠叔物色着呗,我跟你说篾匠叔这是厚积薄,绝对的潜力股,哪家闺女能把他看上,以后绝对享福呢”
一家人都笑了,觉得李君阁这话有点过,实在是不能相信。
不过老妈还是说道“那行,那我就跟篾匠看望着,有合适的人家就跟着说说,不过篾匠啊,你都这么大了,不一定还非得黄花大闺女吧”
篾匠叔面红耳赤的说道“嗨,就我这条件我这岁数,还能有啥挑拣啊,差不多的就成呗。”
老妈笑道“那行,这样就比较好办了,我给你打听着吧。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗&1t;
简介关于穿越后,我靠青楼家一个不正经的文案一顿饭的功夫,沐城烟和三个同伴就穿越了。在人生地不熟的地方找失散的同伴,这是一个非常难的问题。好在穿越之神会眷顾每一个女主,所以…缺事业,天下掉下一座青楼。缺人手,一个宗门够不够。沐城烟只想好好展自己的事业,好早日找到自己那些娇弱无力的同伴们,谁知总有其他势力和自己抢资源!终于找到和自己打擂台的对手了,缘来是你,或许是心有灵犀吧,可姐妹的市场你也抢?正经文案沐城烟穿越之后,运气爆棚,想要什么来什么。最后一边找同伴,一边谈恋爱,爱情友情事业三丰收的故事。主体风格1v1甜宠死皮赖脸狼系王爷vs放飞自我锦鲤妖女。排雷1早期脑洞2如不符合您的胃口,直接退出,求你不要骂我和我的角色,我容易破防。3,每日一更,每章4ooo,不会加更,尽量不请假。...
简介关于你身怀大凶之兆,怎么还不信我我要在你身上画符,否则性命堪忧!你身怀大凶之兆,我马上帮你解掉!你丈夫身中邪术不行了,这事只能我帮你了。城里人都怎么了?好心提醒你们竟不领情!...
简介关于流产后,宋爷醒悟跪抄佛经千百遍自小骨子透着清高的沈吟,做了这辈子最大胆的事情。为了母亲的医药费,她上了顶级阔少宋慕暄的床人人都吃嘲讽她痴心妄想,正主一来,这只金丝雀就得乖乖让位。可她眉间的桀骜却从未消失。直到宋慕暄亲手给旁人带上求婚戒指,她毫不犹豫转身离去。三年后重逢,她不再是那个懦弱的小角色,手握无数大牌,还是冷氏家族唯一的继承人。现在,痴心妄想的人,换成了宋慕暄。沈吟觉得,自己跟所谓的上层阶级不是一类人,只是她更会藏,更会伪装,从前失去的东西要想拿回来,那就要比他们更虚伪!...
甜宠文做任务不按套路出牌沙雕女主史上最惨男主全球富豪榜中,沈氏集团那位年少有为且过分英俊的沈总位列前茅。但在全国女生最想嫁的男生排行榜里,沈总排不上号。因为沈总克妻,凶名远扬。沈总第一位妻子,新婚当天猝死,且遗体不翼而飞。沈总第二位女朋友,三个月后车祸死亡。沈总第三位女朋友,两个月后下楼梯摔死。后来有人现,克妻的沈总可能开始变态了。据闻沈总第四任女朋友是男的又似乎,沈总为了脱单好像连老太太都不放过了作为抹黑了沈总名声的罪魁祸,沈太太埋在沈总的怀里幸灾乐祸。是她,是她,都是她。沈总男朋友是她。沈总老太太女朋友也是她。就连沈总第一二三四五任女朋友都是她她就是那个新婚当天莫名其妙猝死的倒霉蛋沈太太。...
...
林知夏被养父母设计嫁入顾家冲喜,新婚夜植物人老公顾凌笙醒来,厌恶地把她赶回家,林知夏毫不犹豫抬腿便走。然而她一走,顾凌笙便晕倒了,林知夏又被顾家请了回去。顾凌笙数次想要赶走林知夏,不料非但不成功,反而将两人的关系越拉越近,最后将自己陷了进去,开始了漫长的追妻之旅。顾凌笙老婆,我爱你!林知夏谁是你老婆?我们冲喜之后,顾总让我滚...