小燕文学

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第二百八十六章 因材施教（第1页）

而程瑶则负责传授厨艺后，功成身退。

离开之际，能够给傅玲玲留下一支这样成熟的团队，想来也不会再有什么问题了。

初期的名声靠程瑶打响，后期的运作则要依靠团队的协作了。

程瑶相信，凭借着这支队伍一定能够将今后所有的困难都迎刃而解！

而富春酒楼也能够在月城留下浓墨重彩的一笔！

“好了，今天的试炼就到此为止了，你们先各自回去处理好家中的琐碎事宜，接下来的一个月内，你们恐怕要花大量的时间留在酒楼内练习了。”

“我需要你们以最饱满的姿态，全身心的投入进来。”

“与此同时，我会针对你们每个人最擅长的领域，因材施教，传授最适合的菜品。”

“一天练好一道菜，当日就检验成果，争取在最短的时间能获取最显着的结果。”

“究竟是好还是坏，客人的反馈就是最直接的证明，每场我负责头三道主菜，而你们则负责剩下的其他菜品。”

一听到明日就可以进入到正式的学习阶段，每个人的脸上都充满了好奇和向往。

再加上程瑶安排到位，叫人能够一目了然，对接下来的规划也很清晰。

客客气气的互相告别后，便先后离开了。

送走几日后，程瑶与何老又一头扎入了厨房当中，忙活起了准备工作。

……

第二日的大清早，鸡才刚刚叫过了三遍。

遥远的天际泛起不甚明显的白光，就像是海场边缘固化的盐霜，一点一滴变得逐渐清晰了起来。

昨日的最终留下的五人，沿着不同的街道，朝着同一个方向前进着。

身上还裹挟着清晨微凉的露水，踏着沾着水汽的青石板，早早的就来到了酒楼门前。

碰巧遇上的时候，都默契的相视一笑。

与此同时，傅玲玲也及时的将酒楼的大门打开，探出了小脑袋，露出笑容欢迎道。

“呀，大家来的真巧，快进来吧。”

“一大早的就要奔波劳累，辛苦大家了！”

一众人跟着傅玲玲一路来到了酒楼的后厨内，带上围裙、洗干净双手，都准备妥当之后。

程瑶满意的点了点头，开始今日的计划。

“待会我按顺序教授菜品，其余的人也别闲着，可以在一旁围观。”

“烹饪环节内的许多技巧都是融会贯通的，这道菜需要注意的点，或许在另一道菜也会出现。”

“我们有一上午的练习时间，争取在午宴开始之前，拿出自己最好的作品。”

所有人意识到时间的紧迫以及任务的重要性之后，纷纷收敛了原先困倦的神情，集中精力，应对眼前的一切。

“吴宏，我今日教你的菜品是八宝珍馐肉。”

将今早摸着黑前去采买的新鲜猪肉搁置在案板上，程瑶撸起了袖子，露出了细嫩的胳膊。

所有人都被她这动作惊了一瞬，要知道这扇猪肉少说也有个大几十斤了。

就算是成年男子想要扛起，也做不到她这么轻松，一只手就将其拎了起来。