小燕文学

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第75章 醋溜土豆丝（第2页）

他田洪是什么人？

他可是朝廷鹰犬，声名狼藉的锦衣卫。

就算沈烈有心邀请他入股，让他来当便宜坊的三掌柜，只怕张静修也不会答应。

沈烈沉吟着道：“无妨，大掌柜那里我去说。”

田洪便松了口气，笑道：“如此便一言为定。”

沈烈也笑道：“一言为定！”

如此一来，二人的关系又近了一步，便相视哈哈大笑起来。

又随着沈烈轻夹马腹，低喝了一声：“驾！”

蒙蒙细雨中，彪悍的骑士开始打马疾驰。

晚上，便宜坊。

几个锦衣缇骑将两麻袋土豆送入了后厨，沈烈便在芸儿，李婶，田洪等人的注视下取出了几个土豆。

清洗，削皮，又系好了围裙，拿起了菜刀……

那些年北漂的经历再一次浮上心头，沈烈好似回到了某个大饭店的后厨，切土豆丝那段日子。

毕竟切土豆丝是每一个厨师学徒的基本功。

那时候虽然穷，可是过的很充实。

气氛有一丝丝伤感，可随着沈烈拿起了菜刀，将土豆切片，再切丝，将切好的土豆丝放入装满甘甜井水的碗中。

又看了看。

粗细长短正合适！

很快沈烈又切好了姜蒜，起锅，烧油，随着一阵炒菜的香味传出，一盘醋溜土豆丝便做好了。

接着沈烈又不紧不慢的切好了土豆块，起锅，烧油，炖上了一大锅土豆牛肉，才放下菜刀，解下围裙擦了擦手。

四周围。

芸儿，李婶，田洪等人看着那盘从未见过的醋溜土豆丝。

人都傻了。

几人看着沈烈信心满满的架势，还有点大厨的意思了。

随着沈烈拿起了一把筷子，交给了众人，众人便如梦方醒，接过了筷子，纷纷将筷子伸向了那盘土豆丝。

热腾腾的美味佳肴吃到嘴里，众人眼睛顷刻间便亮了起来，这味道又脆，又爽口，还带着点微微的酸味。

一时间后厨里竟然变的十分安静。

沈烈便又微微一笑：“如何？”

田洪将土豆丝嚼烂，咽下，不由自主的赞道：“好！”

芸儿不由自主的吞了口唾沫，笑逐颜开起来，李婶也在一旁细细品尝着，回味着……

赞扬声中，一旁醋溜土豆丝很快被众人瓜分一空，甚至还意犹未尽的舔着嘴唇。

这爽脆微酸的口感实在太上头了。

真是太美味了！

看着众人的反应，沈烈惬意的将眼睛眯了起来，又耐着性子在炉灶里加了几根木柴。

片刻后。

又是一盘香喷喷的土豆炖牛肉上了桌，不多时，后厨里便响起了一阵赞叹声，这滋味真是绝了！

“香，真香。”

烹煮过后这土豆的口感又变了，绵软香甜有多汁，似乎拥有什么魔力，让人忍不住大快朵颐。

沈烈在一旁笑眯眯的看着，众人一脸享受吃着自己亲手做出来的美味佳肴，一边大快朵颐，一边赞不绝口，心情越惬意。

徐徐走到了窗边，看着外面漆黑静谧的巷子，脑海中自然而然的浮现出一张明艳动人的俏脸。

回过头。

沈烈向着众人小声叮嘱了起来：“此事万万不可传扬出去。”

吃一堑，长一智。

有了前两次被人跟风内卷的教训之后，沈烈决定将土豆这种珍惜资源牢牢控制起来，菜谱也得当成商业机密来好好保护。