小燕文学

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第86章 梅夫人（第1页）

李秋言出了锦绣布庄，就往书铺去。

自己的人设虽不识字，但是画画，家里人也都习以为常了。

之前都是蹭胡掌柜的，现在李秋言也想买一点回家去用。

买了一沓纸，一支笔，一端砚台和一块墨，除了纸没买最次的，其它的都是捡便宜的买，饶是如此，还花了三钱银子，李秋言不由有些感叹，古往今来，读书都是费钱的活计啊。

李秋言付了钱，就转悠着回了店里。

看李秋言拿着的笔墨纸砚，李向北笑着打趣：“我们言言是要考秀才啊。”

李秋言故意骄傲道：“可不是吗。”

大家伙儿都笑了。

忙碌的一天过完了，王聪聪也给李秋言带来了好消息：“梅师傅说可以，只是今日的牛乳没有了，让明日你过去取。”

李秋言大喜过望，自是应下了。

第二天，李秋言便和王聪聪一起来了梅师傅家。

梅师傅就住在锦绣布庄后面的一个二进小院儿里，别看院子小，里面可是无比精致。

以李秋言的眼光来看，竟是布置的比崔琼院里还要雅致。

掩饰住了自己的好奇心，李秋言和王聪聪进了院儿，一个丫鬟把她们带到偏房：“王姑娘，您两位稍等一下，夫人还在用膳。”

一个普普通通的丫鬟都是训练有素的样子，李秋言不免对梅师傅更好奇了。

一盏茶还没喝完，便有小丫鬟过来请。

梅师傅刚吃完饭，穿着家常衣服，倒是多了一层柔和之感，她对着王聪聪笑道：“这就是你说的妹妹秋言？”

李秋言忙恭敬的行礼：“梅夫人好。”

她也是机灵，听到丫鬟都喊梅师傅夫人，自也是改了称呼。

梅师傅对李秋言倒也温柔，就道：“你聪聪姐可是说了，你能用牛乳做出很好吃的点心。拿了我的牛乳，做出的点心可要给我尝尝。”

李秋言忙郑重应了。

梅夫人素来爱用牛乳，家里是有奶牛的。

使了个眼色，便有小丫鬟捧了陶罐来，正是今日现挤的牛乳。

李秋言接了就道了谢和王聪聪一块告辞。

两人出了门，就咬耳朵。李秋言：“姐，我看这梅师傅并不冷淡啊。”

王聪聪也有点惊讶：“平日没这么温和的啊，我也不知，许是和你对脾气吧。”

她哪里知道，梅师傅对李秋言也是早有耳闻，她会来此，正是因为崔家，虽说平日冷情冷性，但也和王聪聪处的不错。更是对救了崔琼的李秋言心存感激。

李秋言告别了王聪聪，就抱着牛奶回家，打算做冰皮月饼。

红小豆已经泡上了，李秋言烧水煮上。

把所有配料按照比例放进碗里，搅合均匀拌成稀面糊，放置两刻钟后放在蒸锅上大火蒸熟。

煮熟的红小豆捞出来，拌上红糖，团成了大小均匀的团。

等到蒸熟的冰皮完全冷却，就分成剂子，包上豆沙馅，再放入模具压成月饼的样子。

刚做好几个，程氏就进了灶房，不由啧啧称奇，月饼她见过，透明的还真没见过。

左右没什么难度，程氏也帮起忙来。这样一来就快多了，没多久，就包了许多出来。

李秋言看皮还有不少，豆沙馅剩的却不多了，灵机一动，把之前吃剩的红薯压成泥，加了红薯进去。

透明的冰皮透着金黄的红薯泥，还有淡淡的豆沙粉，别提多好看了。

程氏都看呆了。虽说冰皮月饼要冰一下才好吃，但现在也已经可以吃了。

李秋言笑：“大舅妈，你尝尝。”

程氏小心的拿起来，在她看来，这等于是艺术品了。咬了一口，甜而不腻，两口就下肚了。

意识到之后，程氏尴尬的笑了笑，李秋言也想笑，不过忍住了。

她把做好的冰皮月饼放在了屋里的阴凉处，便跟程氏交代了一下，就去定做盒子。

要送礼嘛，包装，也是很重要的。