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第二天上午收工回来,邓育良和杜文礼两位男士负责杀鸡,拔毛。
沈小北又是抢先去淘米煮饭,趁机从空间里混了一大半米到锅里。
樊慧芳和柯小莉两人一起洗菜、切菜,大家都忙得不亦乐乎,唯有孔婉婉是闲人一个。
她跟沈小北始终不对付,看不惯她成了这个知青点的风光人物,昨晚又生杜文礼的气还未消,所以干脆回房里躺着等饭吃好了。
其实,大家都在忙,就她一个人没事做,她心里根本自在不起来。
只有一种被孤立的感觉。
但孔婉婉骨子里的那股傲气,让她也不甘心放下身段。
像樊慧芳和柯小莉她们一样,跟沈小北凑在一起,共同煮这顿让大家无比期待的,有鸡肉吃、有鸡汤喝的丰盛午饭。
不过,为了把空间里的鸡和调料拿出来鱼目混珠,沈小北并没有让樊慧芳和柯小莉两人全程待在厨房给她打下手。
两位男士把拔好毛的鸡交给她亲自开斩切成鸡块时,她便把她们两人支了出去。
让她们拿点土豆和胡萝卜,一起去别人家换些姜、红枣或香菇回来。
把她们两人一支开,沈小北便麻利地从空间里拿了一只鸡出来。
除去鸡脖子和鸡爪,她把鸡身上其他的肉,全部跟今天杀的那只鸡混合在一起,特意切成小块。
然后将它们一起焯了一下水,捞起来后,将它们分成了两部分。
其中三分之一放到瓦罐里,拿到一个炭炉上煲汤。
另外三分之二,她准备做一大锅土豆胡萝卜烧鸡块。
土豆和胡萝卜,她各切了好几个,特意切得比鸡块大一些。
这样,到时跟鸡块混在一起,大家觉得这盘菜这么多,那也是因为这两个配菜看着多,而不会觉得是因为鸡块有很多。
果然,樊慧芳和柯小莉拿着菜,终于从一个社员家里借到了一块生姜和六颗红枣回来,香菇没借到。
一看到沈小北在烧这么一大锅色香味俱全的鸡肉,她们两人只有满脸的兴奋与喜悦。
并没表示疑惑,鸡肉咋这么多呢?
因为鸡汤还得慢慢熬,饭熟了,一大碗香喷喷,色泽诱人的土豆胡萝卜烧鸡肉和两盘青菜也做好了。
如此丰盛的菜一端上桌,大家都决定不等鸡汤了,先开吃。
汤熬好后,到时一人再盛两碗喝便是了。
“小北姐,你烧的这个鸡肉怎么那么好吃啊?简直是我吃过最好吃的一次鸡肉,还有这里面的土豆和胡萝卜,也太好吃了!”
“好吃,那我下个月再做一次给大家吃!”
听到柯小莉的夸赞,沈小北爽快地说道。
她自然不会说出来,她烧的菜之所以那么好吃,是因为偷偷放了好几样囤在空间里的那些调料。
“啊?小北,你不是在哄小莉和大家开心吧?下个月再做一次,难不成你想这么快又杀一只鸡啊?你那么舍得啊?”
“慧芳姐,咱们不一定每次想吃鸡了,每次都去杀自己养的这些啊!”
“我今天上午听人说,离白驹大队七八里路远的那个仙姑山上有野鸡,比家鸡大多了!而且不光有野鸡,还有人见过野猪呢!”
“咱们下次如果想吃鸡了,等放假的时候也去山上碰碰运气,说不定能逮只大野鸡,甚至大野猪回来!”
“这个我之前也有听说过!不过,听说那个仙姑山上也有狼,挺危险的,万一要是咱们运气不好,遇到狼了怎么办?”
“咱们到时带些家伙去啊,咱们那么多人,怕什么啊?邓哥,还有你,你们俩敢不敢去?”
“沈小妹,邓哥乃堂堂七尺男儿,上个山而已,哪有什么不敢的,当然敢去了!”
“我也是男人,当然也敢去。”
“杜文礼,人家叫你干嘛你就干嘛啊?你问过我这个女朋友同意没有?那山上那么危险,我不准你去!”
“婉婉——”
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