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“用不着你!”江初禾被她逗乐了,熟门熟路的去后院拎来了蒸汽机。
沈牧已经做好了连轴杆和大斗,在大斗里放上麦子,再把蒸汽机用连轴杆和石质大舂棒的手柄接上,就算准备好了。
沈秀娘看她拎来了铁疙瘩,眼睛差点瞪直!
“林姨,去拿柴禾,我们开始烧,”江初禾把水倒满了水箱,吩咐林娘子。
沈秀娘在边上急的抓耳挠腮,恨不得自己跳进大斗里去给麦子脱粒。
江初禾拉着她好半天,水终于烧开了,蒸汽开始工作,连轴杆拉着石质的大舂棒,在大斗里上下舂着麦子。
等到麦子脱的差不多了,江初禾又带着二人用木制的吹筛机,把小麦壳分离。
沈秀娘看着一架小小的机器,把舂好的小麦从顶上的斗里倒进去。
江初禾只要摇动一个转把,小麦壳就从一侧被吹飞出去。
而剩下脱完壳干净的小麦则从下方的出口滑落,准确的落入刚刚舂完麦子的大斗里。
“嫂子,这……这是怎么做到的?”沈秀娘觉得自己眼睛都不够用了,呆呆的问。
江初禾不知道怎么回答,她只是笑笑,让林娘子帮忙,把蒸汽机的连轴杆跟石磨的把手连上,然后继续烧柴禾。
蒸汽又开始工作,拉动着石磨,不知疲倦的匀转动着。
她们只要把舂干净的麦子倒进石磨中间的小口,面粉就从石磨的四周慢慢溢出。
三个人分工合作,林娘子加柴禾加水,沈秀娘加麦子,江初禾则是用小棕帚把面粉从石磨的四周扫到出口,让面粉落入下方的木桶里。
有了蒸汽机的帮助,两百斤麦子没多久就磨成了面粉,而且质量很不错,看着就雪白讨喜。
沈秀娘呆呆的看着桶里的面粉,流下了羡慕的口水:“呜呜,我从来没见过这么白的白面,这比镇上卖二十文的白面还要好。”
江初禾也有点意外,没想到用蒸汽机不仅省力,磨的面粉竟然还这么好。
不过稍想一下,也明白了,大概是因为机器不比人或者牲畜,它的力量是均匀的。
所以在舂麦子的时候,壳脱的很充分,然后沈牧又研制了吹筛机,把壳很好的分离了出去。
所以现在磨出来的白面非常细腻白皙,看着就跟镇上卖的不一样,倒有几分现代市里卖的面粉的模样。
江初禾喜滋滋的带着二人去和面做馒头,又忙活了半个时辰,又白又香的大馒头就做好了。
不知道是不是心理作用,她总觉得今天的馒头比她从现代买来的面粉做的还要好吃,香不少。
等到捧着两大木盆馒头去了工地,一群肚子饿的咕咕叫的汉子全傻了——谁家请人干活早上给吃白面馒头啊?!
好些人一年到头也吃不上一次白面馒头,今天早上竟然管饱?
大家一边吃一边赞:
“还是禾娘实诚,什么还是都想着我们这些叔伯兄弟。”
“是啊,这次我能来做工,我家隔壁的周大头眼睛都红了。”
“就是说,周地主盖砖瓦房的时候,可没从族里挑人干活,都是外面请来的,工钱可低了。”
“江家可是按照镇上的工钱给的呢,离得近不用跑路还管饭,我们可得好好干!”
……
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