小燕文学

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第31章 厨艺惊人（第1页）

双方都签好字，墨染伸出手，对沐阳说，合作愉快！

沐阳看到墨染伸出手愣了一下，反应过来墨染是要跟他握手，赶紧也伸过手去轻轻的握了一下手。手里握住一个柔软，心里有点异样的感觉，耳朵根也红了。

墨染也没有注意到对面那个大男人害羞了，握手就是一瞬间的事情，作为一个二十一世纪过来的墨染来说，这是最正常不过的事了。

这时候吃饭小厮已经6续的开始上菜了。

菜上完了，有白切鸡，还有煮猪肉，时蔬，还有一个炒豆角，炒黄瓜，还有一盘鸡汤，看着还挺丰富的，闻起来还挺香毕竟是酒楼吗水平还是有一定的。大家客气了一番就开始动筷了，今天在墨染的邀请下张掌柜也坐下来一起吃饭。没雅仙夹了一筷子白切鸡沾上蘸料尝了一口。这白切鸡的味道不怎么样一股淡淡的腥味，蘸料不是现代那种葱姜蘸料，直接是酱油加花生油，吃饭期间谁都没有说话。安静的用餐。吃完饭后，沐阳就说，墨姑娘看你吃这么少，是饭菜不合胃口吗？墨染想了想开口对着沐阳说。沐公子大家现在也算是朋友了吧，沐阳说，那当然啦，我们是朋友，还有既然都是朋友了我们称呼也不用叫沐公子了，直接叫在下沐阳吧。墨染说，那你也直接叫我名字墨染吧。

墨染说沐阳，刚刚说饭菜的事情，这饭菜对于现在大多数人来说，应该是味道挺好的，但是对我来说还是有些不足，因为我一直以来对吃的方面有一定的研究，这菜式有些单调了些。

沐阳就静静的听着墨染说完，然后问，不知道墨染能不能帮忙改善一下呢？当然不会让你无偿的帮忙的。墨染说我们现在先别说有偿无偿的事吧，这样，我先下去给你做两道家常菜来给你尝尝，尝过之后我们再聊其它的好吧！

沐阳听墨染这样说，也不在这里坐等了，马上站起来对墨染说，走吧，我们一起去看看墨染的厨艺。

三人都没有多说，直接就到楼下进了厨房，到了厨房粘掌柜就马上把这里的大厨廖师傅过来，跟墨染介绍这个大厨，然后就问廖大厨现在哪个灶台是空的，墨染要做两道菜给大家尝尝，叫廖大厨在旁边观摩观摩，大厨看到是一个小姑娘也没放心上，心里在想一个农村姑娘能做出什么好东西来，只是看到少东家也在这里，不好当着少东家的面反驳些什么。眼底露出了些许的不屑。墨染也看到了廖大厨眼底里的不屑。只是暗暗的笑了一下没没放在心上。转身就在厨房里拿了两根今天早上送过来了黄瓜。本来想做个辣子鸡的，找遍了整个厨房都没现有辣椒，只能放弃，先做个家常小菜吧，明天过来的时候再偷偷的从空间拿点辣椒出来，以后还可以自己培育一批辣椒这又是一份收入。这里的人也不吃鱼，反正水上的东西饭桌上都没有看到过，因为这里的人都不会做鱼海鲜的这些东西，之前的时候穷的吃不上饭虽然也会去捞鱼回来吃，可是那土腥味太难吃了，实在饿得受不了的人才会拿回来吃。到时候还能在酒楼里推出水煮鱼这些产品。但是事情还是要一步一步的来。今天先做个黄瓜炒肉豆角炒肉。现在只有这些材料了。这里的人吃肉都是水煮为主。。

先把黄瓜洗干净去头去斜刀切成薄片。再把豆角也掐头掐尾切成手指长短的段子。再重拾彩礼拿来一块1斤多的五花肉。把肉清洗干净。放锅里用水煮了一下。再拿出来也切成薄薄的一片。从厨房里拿出来大蒜把大蒜扒皮拍成蒜末。放在碗里备用。把锅洗干净倒油下去烧开。放了一半刚刚切好的五花肉下去翻炒出油。差不多的时候加上一点酱油翻炒均匀加上一点蒜末炒香再到下黄花片下去翻炒均匀。翻炒几下再加上沾酱油就可以出锅了。一股股的香味在厨房里飘扬令厨房里的几个厨师和帮工都纷纷转过头来望向这一边。按上面同样的方法也把豆角爆炒出来了。把这两样小菜放到沐阳面前，张掌柜很有眼色的给少东家递过去一双筷子。沐阳闻到扑鼻而来的香妹早就忍不住了赶紧用筷子夹起一块黄瓜往嘴里噻。火候足足的炒出来的菜特别的香。开酒楼这么多年还第一次看到这么做菜的。之前都是水煮为主第一次看到这样爆炒其他人看到也很好奇。沐阳一直往嘴里吃东西也顾不上说话了张掌柜在旁边看着口水都流出来了。吃了几口黄瓜炒肉又把筷子伸向豆角炒肉味道同样杠杠的。毕竟刚刚吃过饭肚子里已经饱了。所以沐阳也没有吃几口就把筷子放下来。然后转过头对墨染说，我们去上面详谈。墨染点头答应，走之前墨染跟张掌柜说灶台边还放着两碟菜专门留出来给你们尝尝的。