小燕文学

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第95章 斗菜（第1页）

在花团锦簇的宫女之中，朱瞻基并未看到真心盼望的身影，脸上的笑容也消失了，他回到高台上，向朱高炽行礼。

朱瞻埏一个劲儿地鼓掌，手都拍红了。

“大哥，你真厉害，嗖地一下就从上面飞下来啦！”

朱高燧扯唇一笑：“陛下，您瞧，太子特意为您才下场表演呢，您就笑一笑嘛！”

朱高炽明明很高兴，却故意板起脸。

“待会儿自会有人燃灯，何须他多此一举。身为一国太子，如此恣意妄为，成何体统！”

朱瞻基一笑，全不放在心上。

“儿臣彩衣娱亲，不过是哄母后欢喜。母后，您刚才都瞧见了吗？”

张皇后神色动容：“我都瞧见了，你有这样的孝心，母后真是欢喜极了！”

朱高炽被母子俩旁若无人的亲近噎了一下，讪讪地冷哼一声。

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大厨房内，最后决战将要开始，两派都在有条不紊地准备着食材，厨房内唯有刀铲之声，一派风雨欲来。

孟尚食面无表情地看向胡尚食：“由你来定题吧。”

胡尚食眉梢轻挑，不慌不忙道：“中华八大菜系不过泛泛而谈，各地美食何止千万，我们要斗，便不限菜系不限地别，索性斗个彻底如何？”

孟尚食困惑地问：“如何叫斗个彻底？”

胡尚食转过身，直视孟尚食，平静道：“依往年惯例，得陛下赞一声好的菜色，便可赐宴群臣。你我各显神通，比较最终登上百官宴名录的佳肴，谁才是天下第一厨，也就一目了然了！”

孟尚食颔：“依你所言。”

她回到子衿身侧，低声道：“待会儿若你支持不住，便要换人上场。”

子衿点头向她保证：“请尚食放心。”

孟尚食看了一眼子衿的右手，轻轻颔。

另一边，胡尚食正预备吩咐禾黍，苏月华却将禾黍推开，斩钉截铁道：“我来。”

未等胡尚食回答，她便开始准备冷菜。

胡尚食笑了笑，算是默许。

方含英、殷紫萍等人都在为孟尚食的热菜准备食材，殷紫萍忍不住频频关切地望向子衿。

子衿谁都没有看，低着头专心准备冷碟。

苏月华取出坛子内腌制过的鱼片，此刻鱼片早已变成微微的红色，她将鱼片层层环绕，拼成牡丹的模样。

众人再去看子衿，却现她的案头放着熟火腿肉、熟鸭肉、熟鸡脯肉、凤尾鱼、熟兔肉、桃仁、冬笋、水菜等物。

她正忙着给兔肉切丝，众人低声窃语，十分困惑。

雪芦吃麦芽糖，忍不住追问：“姚典膳在做什么？”

香芹心跳地极快，闭眼默默祈祷。

说话间，苏月华已开始制作樱桃煎。

小半晌的功夫过去，苏月华便已领着送膳宦官进膳，九道冷盘一一摆上御桌。

朱高炽尝了一口盐封鸡，心下意外：“这鸡皮软肉嫩，鲜香可口，不似寻常冷盘啊。”

苏月华平静而恭敬地介绍：“回皇上的话，这道盐封鸡是以纱纸包好风干后的鸡肉……”

先将风干的鸡肉埋入炒熟的盐堆，以慢火焗熟。

朱高炽眉头一挑，好奇道：“盐？这做法真是有趣。”

朱高燧笑呵呵地看向朱高炽：“陛下，这道玲珑牡丹鲊非但形美，味道更美，还有一种奇特的烟熏味？”

苏月华难掩自得：“王爷说的是，奴婢特意以茶叶生烟熏鱼肉，烟熏之中才会略带清香。”

郭贵妃挑剔地尝了一口，露出意外之色，原本要批评的话，竟是没有说出口。

张皇后吃了一口樱桃煎，也露出满意的神色。

苏月华脸上的笑容已是胜利在握。

朱高炽指着盐封鸡：“就将这道——”