小燕文学

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第232章 和望月酒楼合作卖卤味（第1页）

李掌柜这才恋恋不舍的放下筷子。

“好吃，香气四溢，还很有嚼劲，越嚼越香，你尝尝。”说完李掌柜示意大师傅也尝尝。

旁边站着的大师傅也顾不上还有外人在，拿过筷子就开始吃了起来，越吃脸上的笑容越盛，最后才让身后跟出来的人也尝尝，不到一刻钟，两个盘子就被吃干净了。

等李掌柜反应过来，盘子里啥都不剩了。

“你们倒是给我留一点啊?”李掌柜恨铁不成钢。

另外两人有些不好意思的低下头，确实是太好吃了，又香又好吃。

李掌柜朝大师傅使了一个眼色，大师傅就带着他们走了。

现在就只剩下他和江大勇，江小花，还有在打扫卫生的伙计，刚刚光闻着香味就把这些伙计馋得直流口水。

“小花，你怎么做的，这也太好吃了吧。”

“就随便做做。”江小花漫不经心的开口。

李掌柜又朝江小花边上移了移，“小花，你今天应该不是让我尝尝这么简单吧，咱们关系这么好，说说你的想法呗。”

“李叔，你觉得这个卤味可以在你酒楼卖吗？”江小花歪头看向李掌柜。

“当然可以，这么好吃的卤味，会很受客人喜欢。”听到这李掌柜喜笑颜开。

“我们家下个月开始做卤味，放一些到一你店里卖，其他的我们自己卖。”

“小花小花，可不可以全部放我酒楼卖，咱们跟桃子罐头一样，给你分成怎么样？”李掌柜听到这有些急了。

“你们能买下这么多吗？”

“能，除了镇上有酒楼，咱们县城也有酒楼，就近还有，你放心，你有多少咱们都能卖。”李掌柜急急道。

“可这都是猪下水之类，客人能点吗？”江小花还是有些担心。

“能，只要吃过就不会觉得不好吃，我个人觉得下酒应该不错，小花让我这试试吧，肯定行，咱们还和桃子罐头一样，给你五五分成。”此时李掌柜已经被卤味征服味觉，只想着能拿下此新鲜吃食，不然被别人家拿下，会对他酒楼造成很大影响。

“那我考虑考虑吧。”

“小花，这还要考虑啊？”李掌柜欲哭无泪的看着江小花。

“当然要考虑啊，做这个新鲜吃食可麻烦了，浪费人力物力。”江小花假装思考。

“小花，不要考虑了，就这么说好了，卤味一定要卖给我家，你和咱们少爷那么好的关系，合作这么久了，我们还是很诚信的。”李掌柜开始打感情牌。

“看在新成哥哥的面子上就和你们合作吧，只是咱们说好，每天能送多少货过来我就不确定了，要看每天能做出多少。”

“行，你们做多少就送多少，我绝不崔你们。”李掌柜此时答应得好好的，真到那时候比谁都着急。

“好吧，等下个月开始我就给你送货吧，咱们说好了五五分成，还有价格可不能卖得台便宜，成本很高的。”走之前江小花还不忘叮嘱了一句。

“小花，大勇兄弟你们等会来吃饭。”李掌柜开口留他们吃饭。

“李叔不用了，等会我们就回去了，吃饭改天吧。”

说完江小花和江大勇就走出了望月酒楼。

李掌柜看着他们走远后，把今天生的事，写在信件上和之前准备好的信一起让伙计送走。

等李掌柜出来后，后厨的大师傅在院子里等着他。

“李掌柜，刚刚那卤味是那小姑娘做出来的？”刚刚他们在外面的谈话他在里面听了一耳朵，实在是太好奇了，想知道是谁做出这么好吃的卤味，虽然是猪下水，可却做出了美食的味道，谁能拒绝。

李掌柜一个眼神看向大师傅，“以后不能在这样了，还有不能说出去，否则你知道少爷的手段。”

“李掌柜，我知道错了，以后不会了。”大师傅认完错后又厚着脸皮问：“李掌柜，咱们酒楼以后是不是要卖卤味？”

“恩，下个月开始，你们研的新菜先暂时放着，到时候先上卤味，看看食客的反应在做应对。”

大师傅得到自己想得到的答案后赶紧去后厨忙了，今天已经犯了李掌柜的忌讳，还是离他远点吧。

想着以后酒楼卖卤味，自己从现在开始就把月银存起来，到时候让李掌柜便宜卖自己点，实在太好吃了，心里想着嘴上还砸吧了两下。

江小花他们出来后也没有在镇上闲逛，重要的事情已经办完，比她想像的还要好点，其实她也倾向于分成合作方式，这样她也能挣得多点。

也不知道当新成哥看到后面自己要卖的腊肠和变色蛋是什么表情，想想就兴奋。

在忙碌的准备工作中，江文按江小花的吩咐，把做腊肠的准备工作已经做起来了，包括人员也找好了，现在就等江浩和李齐他们去把之前定好的猪拉回来。

今天江家人都聚在作坊里，还有来做工的男女，因为现在猪还没拉回来，大家除了打扫卫生就是闲聊。

当然来做工的都是之前签过保密协议。

院子里场地已经清理好，旁边垒的土灶上架着两口大锅，锅里的水被烧得热气滚滚。

其中一个房间里摆放着好几张桌子，桌子上整齐的摆放着菜板和菜刀，人员也到位，按江小花说的那样，两个人一组，轮流剁肉。

还有江小花买回来的各种调料放在另一个房间，那一个房间只有江家人可以进出，其他人一律不让进。

没一会儿就听到牛车的声音，还有小孩跟在后面的吵闹声。

随着牛车进院子，牛车上拉着三头猪，江小花看着牛车上的猪，看着估计能有两百斤吧，实在太小了，明年自己一定要养出三百斤一头的大肥猪。

大家七手八脚的把猪从牛车上弄下来，拉到准备好杀猪的地方，开始杀猪，江小花有些害怕杀猪的场面，就没有过去观看，而是在这边等着把猪处理好后抬过来，她还要在这边教大家怎么做腊肠。

江大勇和江大庆则被她交代带着人一起洗猪下水，让他们不要舍不得用白面，只有这样洗出来的猪下水才会没有味道。