小燕文学

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第131章 炸丸子（第1页）

第133章炸丸子

雨哗啦啦的下，早上起来的时候，还在下着。

今天也不出摊了，索性直接把之前丢下的锻炼给拾了起来。毕竟武神体魄的打熬方法还是挺不错的。

等他一身汗出来后，雨慢慢停了。

赶紧去洗了一个澡，换了一身干净的衣服，其实也就是一内裤要换。

穿上t恤跟长裤，又披了一个外套，换好鞋，穿上雨衣，章禹直接开着电三轮出了院子。

“章老板，今天没出摊？”刚出门就有人问道。

“没，这几天下雨，买材料太麻烦。”章禹找个理由敷衍了一下，昨天下午睡过头了，晚上也懒得弄，索性今天就不出摊了。

“你们要去吃饭不？一起？”章禹示意了一下。

几人也没客气，直接上了车子后面。

章禹启动电三轮，随口问道：“闫导还没回来吗？”

“没，不是下午就是明天回来。”

“嗷，他这回去是干什么了？”

“不清楚，领导的事，我们哪知道。”

……

几人有一句没一句聊着，到了周淑琴这，一帮人直接涌进棚子里。

“一碗豆腐汤，小碗热干面，再来个茶叶蛋。”章禹找个位置坐了下来，雨衣都没脱。

周淑琴这就跟他不一样，不管风吹日晒，没事的情况下，都会开门。

毕竟对方是为了赚钱生活，而他是赚钱养老。

两人目的不一样，心态就不一样。

就吃饭这会的功夫，章禹就看到至少有十几个人过来。别看不多，可早餐利润在那放着，一个人吃六块，就能赚四块左右。

这会就五十块钱入账，不比上班香，要知道这都什么时候了，吃饭的人早就走了。

而且她这不光卖路人跟节目组的，还卖附近村民的。干活的走得早，吃的也早，可很多居家妇女或者小孩吃的就晚了。

申县不是贫困大县，梅村也不是贫困村，早上吃早餐的钱还是有的。

干完早餐，付了钱，章禹直接坐上电三轮，往镇上驶去。

他得买青萝卜。

油炸萝卜丸子必须要青萝卜，白萝卜不行。镇上有卖的，而且特便宜。

买了一大兜子青萝卜，又买了些胡萝卜，章禹想了想又补了一些鸡腿，等会试试炸鸡腿。

回到家，他也没闲着，直接开搞。

先把鸡腿放进盆里，加入清水。等血水泡出来。然后把青萝卜跟胡萝卜拿了出来。三个大的青萝卜，一根胡萝卜。

先用刀将青萝卜两头外面一层给削掉，胡萝卜就简单多了，两头剁掉就行了。

将萝卜洗干净，然后放在篮子里沥干水迹，趁着这个时间，章禹又拿了一大块姜，削皮。一把小葱，去皮洗干净。

忙完这些准备工作，章禹这才开始处理这些材料。

这会雨已经停了，章禹特地看了一下预报，下午竟然没雨了不说，还会出太阳。

也不知道是真是假。

先把姜用绞肉机给打成碎末。至于萝卜跟葱就不用了。

青萝卜切片，在切丝。也可以用刮板，可以直接成丝。他有这玩意，不过总觉得还是剁的好吃些。

用网上一句话来说，就是——不是亲手剁的，吃起来没有灵魂。

很久没练拔刀斩了，但这用刀的手法却越来越熟练了。

厨房里响起‘咚咚咚’的声音。

隔壁这会都起来了，听着章禹这边传来的声音，黄老师看了一眼他这边，“这小章一大早剁什么东西，八成又在搞什么好吃的。”

说着，脸上露出笑容看向贺老师。