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两人不信邪,干脆将所有肉都取出来,查看肉的情况。
结果现,除了一小块肉腐烂得比较厉害之外,其余肉都是这种样子。
他们把肉放在地上垫着的叶子上,肉被倒腾了好几次,上面的霉斑已经掉了一些,露出了黑红的外表。
此时手感更佳,如果不是眼睛看见上面还长着霉斑,白芜几乎会以为这是一块烤好的肉。
连味道也像是处理好的肉。
这是怎么回事?
他拼命脑海中搜寻着记忆,最后真的让他在记忆的角落里找到了类似的情况。
事情好像真出他的想象了。
岸低头小心地闻了闻肉:“真奇怪,我们该不会意外地把这肉做成了腊肉吧?可我没放盐腌过啊。”
“应该不是。”白芜还在拼命回想,心不在焉地说道,“里面是软的。”
“那这种肉还能吃吗?”
兄弟俩对视一眼,白芜非常不确定地说道:“我听说有一种肉叫熟成肉,好像就是这个样子,要不然我们拿上去试试?”
“试试什么?吃掉它?”
“先切开看看里面的样子?”
第171章美味
川从没吃过腐肉,哪怕某些日子特别不好过,部落里有人饿死的时候,他也没带过腐肉回家。
因此面对儿子们带回来的霉的肉,他的心情格外复杂:“坏了丢了就是,怎么还拿回来?”
岸道:“我不小心把肉忘在地窖里了,芜说这些肉可能还没坏。”
川皱眉:“都已经变成这样了,怎么可能还没坏?别吃了,南遥那里我去说。”
“不是。”白芜连忙一把拽住他亚父,解释道,“我们不是怕被南遥说,是这肉真的好像还没坏。”
川满脸怀疑,“这还没坏?”
“切开看看就知道了。亚父你帮我们一起判断一下。”
白芜怕厨房的采光不好,还特地将菜板和刀拿到外面。
被他们忘在杂物间里的肉块头很大,基本没有分割过,过去的时间太长了,白芜已经认不出这是什么野兽的肉,只知道是红肉。
他将肉放到砧板上,拿刀把最外面那一层霉的削下来。
只见他轻轻一削,立刻露出了暗红的内里,肉上面能看见白色的脂肪和筋膜。
他们光从这个卖相看,绝对想不到这肉已经放了快十天。
岸微微张开了嘴巴,盯着这块肉,“好像真的能吃?”
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